Temat

twarożek

26 maja 2022, 08:46

Twarożek z kefiru – jak to zrobić?

Sprawdzi się jako zdrowy i pyszny składnik śniadania, w wersji słodkiej lub wytrawnej. Możemy wykorzystać go do przygotowania sernika albo naleśnikowego farszu. Twarożek z kefiru ma jeszcze jedną zaletę – jego przygotowanie jest banalnie proste.

23 lipca 2021, 11:57

Gzik – jak przygotować wielkopolski przysmak?

Nazwa tego specjału brzmi dość zagadkowo, ale kryje się za nią bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu potrawa, czyli rozrobiony ze śmietaną twaróg, z dodatkiem cebuli lub szczypiorku. Gzik podawany z młodymi kartofelkami w mundurkach może być pysznym, lekkim posiłkiem zaserwowanym na letni obiad.

8 stycznia 2021, 08:04

Jak zrobić zdrowe śniadanie w 15 minut?

Nie mam czasu – tak Polacy często odpowiadają na pytanie, dlaczego nie jedzą porządnego śniadania, które przecież powinno być najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Czy jego przygotowanie jest naprawdę tak czasochłonne? Nie! Oto kilka zdrowych i pożywnych propozycji, których przyrządzenie nie zajmie nam więcej niż kwadrans.

8 września 2020, 10:30

Wytrawny czy na słodko? Twarożek - tanie i szybkie śniadania dla całej rodziny

Chcesz dobrze zacząć dzień? Zacznij od śniadania. Jeżeli przygotujesz twarożek, twój posiłek będzie nie tylko zdrowy, sycący i niskokaloryczny, ale także tani. W zależności od tego, jakich dodatków użyjesz, za każdym razem będzie też nowym daniem.

20 maja 2020, 13:38

Jak zrobić domowy twaróg? Będzie smakował jak u babci

Samodzielnie zrobiony biały ser jest świeży, delikatny, łagodny, dość tłusty, ma gładką konsystencję. Przygotowanie go wcale nie jest trudne, sekret tkwi w wyborze dobrego mleka. Najlepsze będzie wiejskie, niepoddane procesowi pasteryzacji.

10 stycznia 2020, 14:28

Ania Starmach dietetycznie zaczęła nowy nok. Proponuje fanom przepis na fit przekąskę

Ania Starmach pyta fanów o ich kulinarne plany na 2020 rok. Jurorka "MasterChefa" pokazała im zdjęcia swojego zdrowego, lekkiego posiłku.

27 czerwca 2019, 10:58

Śniadaniowy twarożek bez sera. Jak zrobić serek z nerkowców?

Nerkowce uchodzą za najdelikatniejsze i najbardziej wyrafinowane ze wszystkich orzechów. Zachwycają subtelnym, lekko słodkawym smakiem, posiadają też imponujące właściwości odżywcze. Świetnie sprawdzają się jako przekąska, ale z powodzeniem można je również wykorzystać do przygotowania pysznego serka, który wzbogaci nasz śniadaniowy jadłospis.

6 czerwca 2019, 12:46

Truskawkowe inspiracje. Od śniadania do kolacji jemy truskawki

Truskawki to jeden z najbardziej lubianych owoców. Niestety sezon na nie trwa dość krótko. Dłużej możemy cieszyć się tymi sprowadzanymi do Polski, ale są one znacznie bardziej wodniste i mniej wyraziste w smaku od naszych. Truskawki mogą być elementem każdego posiłku – od śniadania do kolacji. Wystarczy tylko trochę inwencji.

15 maja 2019, 11:41

5 pomysłów na twarożek. Król wiosennych śniadań

Nikt nie zaprzeczy, że warto jeść twaróg, bo jest on wyjątkowo zdrowy. Biały ser sprawdzi się o każdej porze dnia, jednak to śniadanie kojarzy się z nim najbardziej. Zazwyczaj łączymy go ze śmietaną, szczypiorkiem czy rzodkiewką, możemy jednak postawić na odważniejsze kombinacje. Zwykły, biały twaróg nie musi być ani nudny, ani zawsze taki sam. Oto kilka propozycji na wspaniałe dania na bazie białego sera.

31 października 2018, 12:23

Twarożek czyni cuda. Pomoże ci schudnąć

Po twarożek sięgamy często i chętnie. Często spożywamy go na śniadanie. Tymczasem brytyjscy naukowcy wykazali, że spożywanie go przed snem może przynieść nam korzyści.

9 marca 2018, 10:21

Kremowy i delikatny. Domowy twarożek, który robi się sam

Panuje moda na wszystko, co jest fit, bio i eko. Ostatnio hitem w mediach społecznościowych i na blogach kulinarnych jest domowy twarożek. Do jego przygotowania wystarczy jedynie duży kubek greckiego jogurtu.

12 listopada 2017, 13:39

Brakuje ci sera? Masz płatki drożdżowe

Na punkcie płatków drożdżowych najpierw oszalała wegańska i wegetariańska blogosfera, potem docenili je dbający o zdrowie mięsożercy. Nieaktywne płatki drożdżowe nie dość, że podkreślają smak posiłków i z powodzeniem zastępują parmezan, to jeszcze obfitują w białko, błonnik i składniki odżywcze.

9 listopada 2017, 10:51

Tradycyjne smaki w nowej odsłonie. Oszukane dania

Oszukane odpowiedniki tradycyjnych potraw zasmakują smakiem i łatwością przygotowania. Dania, które gotowały nasze mamy i babcie współcześnie mogą uchodzić za zbyt tłuste, ciężkostrawne i pracochłonne. Jeśli więc tęsknisz za tradycyjnymi smakami, zajrzyj do naszej galerii z inspiracjami i przygotuj klasyczne przysmaki w nowej wersji.

21 maja 2017, 14:10

Nie tylko do młodych ziemniaków

Koperek to niezastąpiony dodatek do wielu dań. Kto z nas nie lubi młodych ziemniaków posypanych koperkiem z sałatą i sadzonym jajkiem? Pędy kopru są także używane do kiszenia ogórków. Jednak na tym się nie kończy. Pomysłów na wykorzystanie tej przyprawy jest znacznie więcej. Używajmy go więc jak najczęściej, ponieważ jest zdrowy i łagodzi wiele nieprzyjemnych dolegliwości. Zobaczcie nasze koperkowe inspiracje.

26 lutego 2016, 10:08

Sposób na postny obiad - pyry z gzikiem

Ziemniaki ugotowane w mundurkach, a do tego solidna porcja świeżego twarogu ze szczypiorkiem i przyprawami. Pyry z gzikiem to najpopularniejsze danie kuchni wielkopolskiej. Jest świetną propozycją na piątkowy, postny obiad. Zaskakuje prostotą i smakiem. Jaki jest sekret ten wyjątkowej potrawy? Przekonajcie się sami.

22 lutego 2016, 14:30

Ser ricotta - zalety włoskiego twarożku

Delikatna jak chmurka, rozpływająca się w ustach. Ricotta to ser o wyjątkowym smaku, który świetnie komponuje się z wieloma daniami na słodko i słono.

13 grudnia 2015, 14:09

Pomysły na pyszny twaróg

Polacy lubią biały ser. Najczęściej podajemy go na śniadanie albo wykorzystujemy jako nadzienie do pierogów czy naleśników. Twarożek to bardzo dobre źródło białka, a także niektórych witamin i biopierwiastków. Możemy serwować go na wiele sposobów. Oto garść propozycji z różnych regionów Polski.

26 stycznia 2015, 21:54

Gotowanie na ekranie: kanapeczki z trzema pastami

Fantazyjny torcik kanapkowy z różnymi pastami? Dlaczego nie! Olga Kwiecińska i Agata Ziemnicka w programie "Szczypta smaku" przygotowały minikanapki z pumpernikla przekładanego makrelą, cytrynowym twarożkiem i suszonymi pomidorami.