Temat

makaron(strona 3/7)

6 września 2019, 13:56

Włoskie makarony

Włochy obfitują w makarony o każdym możliwym kształcie i kolorze. Na Półwyspie Apenińskim znajdziemy 70 różnych rodzajów past, więc nie sposób je wszystkie wymienić. Z pewnością każdy z nas ma swój ulubiony, ale warto rozszerzyć potrawy w naszej kuchni o nowe pasty.

7 sierpnia 2019, 09:00

Włoch by się wzruszył. Znaleźli sposób na makaron idealny

Zielone, aromatyczne, z orzechową posypką i parmezanem – ten talerz pełen makaronu będzie nam się śnił. I to będzie dobry sen. W Słonym Spichlerzu w Gdańsku od niedawna działa Pastavino. To może być twoje ulubione miejsce z makaronami.

31 lipca 2019, 15:19

Kuchnia włoska po polsku. Najczęstsze błędy

Kuchnia włoska jest uwielbiana przez ludzi na całym świecie. Każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Chociaż sami w domu często przygotowujemy spaghetti bolognese lub zamawiamy pizzę, nie zdajemy sobie sprawy jak bardzo różnią się te dania od tych tradycyjnych, serwowanych we włoskich knajpach.

31 lipca 2019, 10:28

Nasze świderki to włoskie…. Pytanie w ”Milionerach” o makaron za 40 tysięcy złotych

Chociaż zajadamy się włoskimi makaronami na co dzień, często nie znamy ich oryginalnych nazw. Kolanka, muszelki, rurki, świderki… W ”Milionerach” padło pytanie o włoską nazwę makaronu świderki. Znajomość odpowiedzi mogła zapewnić uczestnikowi gwarantowaną sumę 40 tysięcy złotych.

22 lipca 2019, 14:05

Sekret Włochów. Ugotuj tak makaron, a wyjdzie idealny

Ugotowanie makaronu wydawać by się mogło, nie jest trudną rzeczą. Okazuje się, że nawet w tej z pozoru prostej czynności, można doszukać się błędów. Jak wiemy, makarony to podstawa włoskiej kuchni. Warto uczyć się zatem od Włochów i sprawdzić ich sposób na gotowanie makaronu.

12 lipca 2019, 14:43

Smakołyki z wędzonej ryby. Pięć prostych przepisów

Wakacje nad morzem kojarzą nam się nie tylko z plażą, ale również z rybami. Wielu turystów przywozi do domu wędzone dorsze, węgorze, pstrągi czy makrele. Ryby wędzone zjadamy najczęściej saute, ale można również przygotować z nich wiele bardzo smakowitych dań, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Oto nasze propozycje na potrawy z wędzonych ryb.

9 lipca 2019, 14:41

Przygotuj tak makaron, a nie przytyjesz. Prosty sposób

Makaron pod wieloma postaciami często gości na naszych stołach. Sposobów na jego przyrządzanie jest bardzo dużo. Okazuje się, że zdrowym rozwiązaniem jest wystudzenie go... i ponowne odgrzanie. Dlaczego akurat ten sposób jest korzystny dla zdrowia?

4 lutego 2018, 18:39

Włoskie cannelloni z nietypowym farszem

Jeżeli lubisz makarony i włoskie dania, ta potrawa jest dla ciebie. Cannelloni kojarzą nam się z farszem z mięsa mielonego i dodatków. Ale można je też zrobić w wersji ziemniaczanej z pieczarkami. Mamy dla ciebie prosty przepis.

14 czerwca 2019, 10:38

Makaron w letnim wydaniu. Pięć pysznych, sezonowych przepisów

Makaron jest idealny na ciepłe, letnie dni. Wiedzą o tym doskonale mieszkańcy słonecznej Italii, którzy popularną pastę jadają regularnie. Żeby jednak makaronowe dania były sycące, ale nie obciążające i przede wszystkim nie przekładały się na dodatkowe centymetry w pasie czy biodrach, zrezygnujmy z ciężkich sosów i zastąpmy je lekkimi dodatkami. Dzięki temu uzyskamy smaczne, nietypowe danie, które pomoże nam utrzymać dobry nastrój w słoneczne dni. Oto pięć naszych propozycji.

13 czerwca 2019, 11:00

Spaghetti carbonara. Klasyczny włoski przepis

Klasyczna carbonara zawojowała świat. Oryginalna receptura zawiera jedynie tylko kilka składników - żółtka, czarny pieprz, ser i podgardle. My proponujemy wersję na bogato. Skusicie się?

5 czerwca 2019, 09:54

Makaron z cukinią i boczkiem. Ekspresowy letni obiad

Makaron z boczkiem i cukinią to luźna interpretacja klasycznej carbonary. Danie przygotujesz raz dwa. Sprawdzi się w upalny dzień, kiedy nie masz ochoty stać długo w kuchni. Przetestuj nasz przepis.

16 maja 2019, 10:52

Włoskie smaki. Klasyczne spaghetti bolognese

Klasyczny sos do makaronu z mielonym mięsem i warzywami. Sekretem są świeże zioła, które nadają daniu niezwykły aromat. Prosty i sprawdzony przepis na rodzinny obiad.

15 maja 2019, 12:36

Włoska sałatka z makaronem. Ekspresowy obiad

Sałatka makaronowa z warzywami i aromatycznym sosem to pomysł na szybki i smaczny obiad. Przygotujesz ją raz dwa. Sałatka jest kolorowa, łatwa do zrobienia i z pewnością nie pójdzie w boczki. W sam raz na wiosnę.

18 kwietnia 2019, 17:37

Rzymskie smaki. Urodzinowy spacer po Wiecznym Mieście

Stolica Włoch nazywana jest Wiecznym Miastem, które istnieć ma do końca świata. Tej definicji przyklasną pewnie smakosze, którzy w Rzymie znajdą wiele restauracji, a w nich dania, niespotykane w innych częściach świata. Do kulinarnej wizyty w tym mieście może nas skłonić Parilia, obchodzone 21 kwietnia święto na cześć bogini Pales, opiekunki pasterzy i ich trzody.

11 kwietnia 2019, 11:15

Makaron z bakłażanem i kurkami. Szybki obiad

Makaron z kurkami i bakłażanem sprawdzi się na obiad lub szybką kolację. jest pyszny, łatwy do przygotowania i sycący. Wypróbuj przepis.

7 marca 2019, 14:19

Domowy makaron z trzema sosami. Szybki obiad

Nie ma nic lepszego niż domowy makaron. Przygotowanie go nie jest wcale trudne. Nie wiecie na jaki sos się zdecydować? Wypróbujcie nasze pyszne propozycje.

1 lutego 2019, 12:09

Kurczak z krewetkami i makaronem udon

Udon to gruby pszenny makaron z Japonii. Jeśli więc macie ochotę na obiad w azjatyckim stylu, proponujemy połączyć makaron z kurczakiem i krewetkami. Obowiązkowym składnikiem dania jest sos sojowy.

1 lutego 2019, 12:12

Makaron yakisoba z wołowiną. Azjatycki obiad

Smażony makaron yakisoba to tradycyjne danie japońskiej kuchni. Możemy go spróbować praktycznie na każdym rogu w Kraju Kwitnącej Wiśni. Nie musimy jednak jechać do Azji, by go spróbować. Mamy dla was genialny przepis na makaron z wołowiną.

9 stycznia 2019, 13:00

Jak prawidłowo gotować makaron? Oto sprawdzone porady

8 listopada 2018, 11:49

Dziecko uwielbia makaron z serem. Mama pyta, jak urozmaicić to danie

Na forum Kafeteria pojawił się ciekawy wątek o tym, co zrobić, żeby makaron z twarogiem stał się bardziej wartościowy. Padło wiele ciekawych odpowiedzi, a niektórymi z nich na pewno warto się zainspirować.

25 października 2018, 08:28

Świętuj z nami dzień makaronu. Krótki przewodnik po rurkach, wstążkach i świderkach

25 października przypada światowy dzień makaronu. Z tej okazji przyglądamy się jego mniej popularnym odmianom. Bo makaron, to nie tylko znane na całym świecie spaghetti ale dziesiątki, a może i setki wspaniałych, a niedocenianych u nas rodzajów pasty.

15 października 2018, 08:42

Spór o carbonarę. Włoski klasyk

Pasta a’la carbonara to przepis popularny na całym świecie i jedna z ukochanych receptur Rzymian. Wydawałoby się, że nie da się tu nic zepsuć! A jednak bywa, że to jajecznica z makaronem lub śmietana z jajkiem! Oto wszystko, co chcielibyście wiedzieć o carbonarze, ale baliście się zapytać!

5 października 2018, 09:54

5 pomysłów na szybki makaron. Nie marnuj czasu w kuchni

Wystartowaliśmy z nowym cyklem #gotujznami. Kochasz mieszać w garnkach? Świat kuchni nie ma przed tobą żadnych tajemnic? Wyślij nam swój przepis wraz ze zdjęciami dania przez platformę #dziejesie. Nasz redakcyjny kolega podzielił się z nami kilkoma swoimi pomysłami na błyskawiczny piątkowy obiad.

5 września 2018, 10:03

Kurki w smacznych przepisach. Grzybowa kuchnia

Choć jak na razie grzybów w polskich lasach jest niewiele, w niektórych regionach pojawiły się już kurki - jeden z najsmaczniejszych i najbardziej uniwersalnych gatunków. Jak wykorzystać je w kuchni? Oto pięć naszych propozycji.

29 sierpnia 2018, 10:37

Makaronowa uczta. ABC gotowania: lasagne

Bez względu na pochodzenie (niektóre źródła podają, że została stworzona w Anglii), lasagne to jedno z najbardziej cenionych dań z makaronem. Jest sycącą i niezwykle smaczna. Możemy dodawać do niej mnóstwo pysznych, dowolnie wybranych przez nas składników. Mimo to uchodzi za trudne danie. Przygotowaliśmy więc kilka prostych porad, jak przyrządzić lasagne naszych marzeń.