Spaghetti z brokułem. Prosty przepis na rodzinny obiad

Bardzo szybki i prosty przepis na obiad dla całej rodziny. Składniki są tanie i łatwo dostępne, a z przygotowaniem poradzą sobie nawet osoby z niewielkim doświadczeniem kulinarnym. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Spaghetti z brokułemSpaghetti z brokułem
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 25 dag pieczarek
  • 1 brokuł
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 serek topiony ze szczypiorkiem
  • 1 szk. mleka
  • 10 dag sera parmezan - wiórki
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej

Przepis

  • Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu.
  • Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę. Mięso doprawiam przyprawą gyros i smażę na rozgrzanym oleju.
  • Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.
  • Do warzyw dodaję umyte pokrojone w plasterki pieczarki. Smażę 5 minut i doprawiam pieprzem oraz solą.
  • Następnie dodaję umytego, pokrojonego na mniejsze różyczki brokuł.
  • Pod sam koniec smażenia dodaję serek topiony, wlewam mleko, wsypuję gałkę muszkatołową, paprykę ostrą, smażę do chwili rozpuszczenia się serka.
  • Na dnie naczynia żaroodpornego układam makaron, następnie mięso z warzywami i posypuję serem parmezan.
  • Zapiekam w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180 st. C.
Wybrane dla Ciebie
Świetnie zastępują parmezan. Jedz regularnie, a jelita ci podziękują
Świetnie zastępują parmezan. Jedz regularnie, a jelita ci podziękują
Nasi sąsiedzi zajadają się tą rybą aż miło. W Polsce mało kto kojarzy nazwę
Nasi sąsiedzi zajadają się tą rybą aż miło. W Polsce mało kto kojarzy nazwę
To niedoceniony produkt pszczeli. Ma więcej zalet niż sam miód
To niedoceniony produkt pszczeli. Ma więcej zalet niż sam miód
Chipsy, a może prażynki. Która przekąska jest zdrowsza?
Chipsy, a może prażynki. Która przekąska jest zdrowsza?
Imbir jednak nie dla każdego. Oto kto powinien omijać go szerokim łukiem
Imbir jednak nie dla każdego. Oto kto powinien omijać go szerokim łukiem
Piję czasami zamiast kawy czy herbaty. Jest świetny na trawienie i doskonale pobudza
Piję czasami zamiast kawy czy herbaty. Jest świetny na trawienie i doskonale pobudza
W grudniu jemy na kilogramy. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
W grudniu jemy na kilogramy. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Są pyszne i regulują poziom "złego" cholesterolu. Do tego wspierają tarczycę
Są pyszne i regulują poziom "złego" cholesterolu. Do tego wspierają tarczycę
O niebo lepsze niż owsiane, a my omijamy je w sklepie. Mają o wiele więcej błonnika
O niebo lepsze niż owsiane, a my omijamy je w sklepie. Mają o wiele więcej błonnika
Dla seniorów powinno być obowiązkowe. Przynosi ulgę jelitom, a stawy tak nie strzelają
Dla seniorów powinno być obowiązkowe. Przynosi ulgę jelitom, a stawy tak nie strzelają
Ratuje stłuszczoną wątrobę, a kupisz w każdym warzywniaku. Jedz, a pozbędziesz się wzdęć
Ratuje stłuszczoną wątrobę, a kupisz w każdym warzywniaku. Jedz, a pozbędziesz się wzdęć
Przez lata traktowaliśmy ją jak odpad. Wspiera wątrobę, pracę jelit i chroni serce
Przez lata traktowaliśmy ją jak odpad. Wspiera wątrobę, pracę jelit i chroni serce