Spaghetti z brokułem. Prosty przepis na rodzinny obiad

Bardzo szybki i prosty przepis na obiad dla całej rodziny. Składniki są tanie i łatwo dostępne, a z przygotowaniem poradzą sobie nawet osoby z niewielkim doświadczeniem kulinarnym. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Spaghetti z brokułemSpaghetti z brokułem

Składniki

  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 25 dag pieczarek
  • 1 brokuł
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 serek topiony ze szczypiorkiem
  • 1 szk. mleka
  • 10 dag sera parmezan - wiórki
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej

Przepis

  • Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu.
  • Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę. Mięso doprawiam przyprawą gyros i smażę na rozgrzanym oleju.
  • Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.
  • Do warzyw dodaję umyte pokrojone w plasterki pieczarki. Smażę 5 minut i doprawiam pieprzem oraz solą.
  • Następnie dodaję umytego, pokrojonego na mniejsze różyczki brokuł.
  • Pod sam koniec smażenia dodaję serek topiony, wlewam mleko, wsypuję gałkę muszkatołową, paprykę ostrą, smażę do chwili rozpuszczenia się serka.
  • Na dnie naczynia żaroodpornego układam makaron, następnie mięso z warzywami i posypuję serem parmezan.
  • Zapiekam w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180 st. C.
Wybrane dla Ciebie
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ