Temat

Kurczak(strona 5/1)

27 grudnia 2015, 20:47

Pomarańcze na deser, obiad i przekąskę

Pomarańcze, niegdyś towar deficytowy, dziś nieodłącznie kojarzą się z grudniem i świąteczną atmosferą. Ale warto je jeść nie tylko w tym czasie. Oto kilka propozycji, jak podać je w daniach obiadowych, deserach i przystawek.

21 września 2015, 10:34

Jak z jednego kurczaka przygotować trzy dania?

Kurczak to jeden z ulubionych i często przygotowanych dań na polskich stołach. Kupno całego kurczaka jest tańsze niż osobnych jego części. Zazwyczaj nie wiemy jak wykorzystać pozostałe i wyrzucamy je do kosza. A wszystkie kawałki kurczaka można z powodzeniem wykorzystać w kuchni i przygotować pyszne dania.

5 września 2015, 10:15

Niebezpieczne potrawy w restauracjach

Od czasu do czasu każdy z nas pozwala sobie na odrobinę kulinarnych przyjemności i zamiast gotować obiadu w domu, decydujemy się na wyjście do restauracji. Taki wybór to z założenia gwarancja dobrej jakości, miłej obsługi i pełnego brzucha. Bywa jednak, że niektóre propozycje z menu mogą zagrażać naszemu zdrowiu. Na te pozycje z karty dań lepiej uważać.

14 lipca 2015, 08:10

Lekkie przepisy na grilla

Ociekające tłuszczem karkówki i kiełbaski mogą się przejeść, a ich nadmiar nie służy zdrowiu. Dlatego warto dla odmiany przygotować lekką wersję posiłku prosto z grilla. Gosia Molska w plenerowej kuchni "Pytania na śniadanie" przedstawiła proste i inspirujące przepisy.

27 maja 2015, 07:10

Gotowanie na ekranie: azjatycka zupa kokosowa

Kuchnia azjatycka charakteryzuje się wyrazistym smakiem oraz szybkim przygotowywaniem potraw. Piotr Ogiński zaprezentował przepis na zupę kokosową z kurczakiem, którą można przygotować w kilka minut.

14 maja 2015, 07:37

Gotowanie na ekranie: dania pachnące ziołami

Piotr Kucharski przygotował w "Dzień Dobry TVN" dania pełne ziołowych aromatów. Wśród propozycji znalazł się kurczak szałwiowy, krem z białych szparagów z koperkiem oraz sałatka z glazurowanych warzyw z sosem ziołowym. Na słodko zaś pojawiły się marynowane truskawki z cukrem miętowym.

26 kwietnia 2015, 12:45

5 porcji warzyw w codziennym menu

W kuchni "Dzień Dobry TVN" kucharz Andrzej Polan i aktorka Katarzyna Glinka zaproponowali dania, w których główną rolę odgrywają owoce i warzywa.

- Pokrojone i zapiekane warzywa zachowują witaminy, ponieważ to bardzo krótka obróbka termiczna. Uczmy dzieci jeść warzywa al dente - stwierdził Polan.

- Na 5 porcji zdrowia wchodzi tylko 400 gramów owoców i warzyw dziennie, więc warto wkomponować to w menu i nie tracić zapału - dodała aktorka. Wśród propozycji znalazły się takie dania, jak kurczę duszone z kolorowymi warzywami, kotlety z dorsza z ogórkiem, kalarepką i jabłkiem oraz naleśniki z kapustą, jabłkami i serem. Szczegółowe przepisy w dalszej części artykułu.

17 marca 2010, 12:49

Hity czy kity

Sprawdź czym ukoisz głód w czasie diety, a o czym powinieneś całkowicie zapomnieć.

3 grudnia 2008, 16:29

Zachodnia dieta zwiększa ryzyko ataku serca

Typowa dieta zachodnia, smażone jedzenie, słone przekąski i mięso, przyczynia się do około 30 procent zawałów serca na całym świecie - ostrzegają naukowcy z Kanady na łamach pisma "Circulation".