Zapiekanka makaronowa gyros. Posmakuje całej rodzinie

Z kilku podstawowych składników możesz wyczarować coś smakowitego na obiad. Bazą jest makaron penne. Dołóż kurczaka w przyprawie gyros, warzywa konserwowe lub świeże, ser, łatwy sos i gotowe. Przepis na tę pyszną i sycącą zapiekankę poleca Wiola, autorka bloga "Gotuj i mieszkaj".

oprac. Katarzyna Gileta

11 maja 2020, 11:40

Czas przygotowania: 30-60 minut
Kategoria przepisów: Obiad
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :

Składniki

500 g piersi z kurczaka
makaron penne 500 g
3 łyżki przyprawy do gyrosa
2 łyżki oleju
1/2 słoika papryki konserwowej
4 ogórki konserwowe
1 czerwona cebula
200 g sera żółtego
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego
3 łyżki ketchupu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
sól, pieprz
szczypiorek, natka pietruszki

Przepis

Pierś z kurczaka kroimy, obtaczamy w przyprawie do gyrosa, oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na oliwie. Ogórki, paprykę i cebulę drobno siekamy. Makaron gotujemy al dente. Ser ścieramy na tarce.

Przepis

W miseczce mieszamy majonez, jogurt i ketchup.
Wszystko razem mieszamy w naczyniu do zapiekania, doprawiamy ziołami. Cześć sera zostawiamy na wierzch zapiekanki.