Temat

konfitura

05-10-2022 00:20

Te owoce nieodłącznie kojarzą nam się z jesienią. Spróbujcie konfitury z jarzębiny

Owoców jarzębiny nie możemy jeść na surowo, ale za to świetnie nadają się na przetwory. Możemy zrobić z nich na przykład soki czy konfitury. Jarzębina, oprócz ciekawego smaku, ma również wiele właściwości prozdrowotnych, które zachęcają do przygotowania przetworów z tych owoców.

26-09-2022 10:57

Konfitura z pigwy – jak to zrobić?

Może być pysznym smarowidłem do pieczywa, nadzieniem do ciast, dodatkiem do deserów, herbaty czy deski serów. Konfiturę z pigwy wykorzystamy na wiele sposobów, a jej przygotowanie też nie jest specjalnie trudne. Jak się do tego zabrać?

21-07-2021 16:01

A może dżem? Drylownice pomogą przygotować letnie przetwory

Intensywny smak lata zamknięty w słoiku pozwala cieszyć się owocami o każdej porze roku. Odrobina pracy i na półkach w spiżarni stoją kolorowe słoiki pełne konfitur i dżemów, a także kompotów, marmolad i wszelakich innych pyszności.

12-08-2020 10:02

6 pomysłów na jeżyny

Czarnofioletowe owoce od wieków goszczą w polskiej kuchni. W sklepach i na targowiskach królują dziś jeżyny pochodzące z dużych upraw, jednak zdaniem znawców najwięcej smaku i aromatu mają te zbierane w lesie, najlepiej własnoręcznie. Co można z nich zrobić?

19-02-2020 15:28

Japońskie naleśniki

Japońskie naleśniki to wariacja na temat amerykańskich pankejków. Są bajecznie puszyste i delikatne. Doskonale smakują w towarzystwie syropu klonowego lub ulubionej konfitury. Zobacz jak je przygotować krok po kroku.

10-09-2018 15:18

Żurawina. Efektowny dodatek do potraw

Żurawina to owoc, który sprawdzi się w kuchni na wiele sposobów. Idealna do deserów, ale także mięs, sałatek i serów. Jesteście ciekawi, do czego warto ją dodać? Koniecznie sprawdźcie naszą galerię inspiracji, w której przedstawiamy pomysły na wykorzystanie świeżej żurawiny.

14-08-2018 12:40

Polskie oliwki. 5 powodów, dla których warto jeść dereń

Popularne przed wojną, nazywane czasem polskimi oliwkami, owoce derenia jadalnego, obecnie są nieco zapomniane. Szkoda, stanowią bowiem wyjątkowe źródło składników odżywczych. Niewielkich rozmiarów dereń sprawdzi się zarówno jako naturalny lek, jak i składnik zimowych przetworów. Poznajcie więc 5 powodów, dla których warto jeść dereń.

28-06-2018 11:41

Placuszki z sera pleśniowego. Konkurencja dla racuchów

Jeśli do tej pory zajadaliście się serowymi placuszkami jedynie w słodkiej wersji, to musicie skusić się na krążki z dodatkiem sera pleśniowego. Z dodatkiem konfitury będą przepyszne.

18-06-2018 11:14

Sezon na przetwory czas zacząć. Zaopatrz się zawczasu

Drzewa w domowych sadach zaczynają uginać się pod ciężarem owoców, a to oznacza, że niedługo wiele gospodyń domowych zacznie przygotowywać przetwory. Na szczęście są sposoby, by szybko sobie z nimi poradzić.

30-10-2017 13:55

Nie tylko cukier i cytryna. Aromatyczne dodatki do herbaty

Herbata z cytryną to nuda. Smak naparu możemy odmienić, dodając do niego aromatyczne przyprawy lub słodką konfiturę. Taki napój cudownie rozgrzeje po powrocie do domu i poprawi nastrój. Dzięki tym składnikom herbata nabierze również dodatkowych właściwości – wzmocni odporność i podkręci metabolizm.

25-09-2017 12:42

Owoce czarnego bzu. Niezastąpione na pierwsze chłody

Koniec września to czas zbiorów owoców czarnego bzu. Warto więc wybrać się do lasu w ich poszukiwaniu. Przygotowywane z nich soki, dżemy, konfitury, syropy czy nalewki są nie tylko smaczne, ale przede wszystkim bardzo wartościowe. Dostarczą nam wielu cennych substancji odżywczych, wzmocnią odporność oraz wspomogą walkę z oznakami przeziębienia i grypy. Zobaczcie, co kryje się w owocach dzikiego bzu i jak przyrządzić z nich domowe przetwory.

10-09-2017 14:25

Ozdabia ogrody, jest pyszna i chroni zdrowie. Niezwykłe właściwości dzikiej róży

Najczęściej spotykamy ją w parkach i w prywatnych ogrodach i nie powinniśmy przechodzić obok niej obojętnie. Dzika róża bowiem nie tylko jest piękna, ale również posiada bardzo dużo właściwości zdrowotnych. Z zebranych owoców możemy przygotować na przykład syrop, który idealnie sprawdzi się jako lek na przeziębienie.