Trwa ładowanie...
dp0lky0
dp0lky0

Szybkie ciasto bez pieczenia

Przepis

Pyszne i szybkie ciasto czekoladowe bez pieczenia. W sam raz, kiedy macie ochotę na coś słodkiego, ale nie chcecie spędzić długich godzin w kuchni. Ciacho jest niezwykle delikatne i kremowe, dosłownie rozpływa się w ustach.

3.4
(7 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

8

Okazja:
Szybkie ciasto bez pieczenia
dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 28 g ciastek Oreo
  • 150 g masła
  • 400 g masy kajmakowej
  • 990 ml śmietany 30 proc.
  • 500 g sera mascarpone
  • 200 g czekolady białej
  • 1 galaretka niebieska

Składniki na polewę:
200 g czekolady mlecznej ciemnej
½ szk. śmietany 30 proc.

Przepis
  • Połowę ciastek bardzo drobno kruszymy, łączymy z rozpuszczonym masłem i wykładamy na dnie tortownicy o wymiarach 24 cm X 24 cm
  • Ciastka smarujemy masą kajmakową. Schłodzoną śmietanę (całą) ubijamy mikserem razem z serkiem mascarpone.
  • Następnie dodajemy rozpuszczoną białą czekoladę, rozpuścić można w kąpieli wodnej lub na 2 minutki do mikrofali.
  • Sześć łyżek masy przekładamy do osobnego naczynia.
  • Niebieską galaretkę rozpuszczamy w niepełnej szklance gorącej wody i studzimy. Masę łączymy z galaretkę, miksując mikserem i na chwilę chowamy do lodówki żeby lekko stężała.
  • Drugą połowę ciastek kruszymy, ale już nie bardzo drobno i łączymy z pozostałą masą, delikatnie mieszając łyżką.
  • Masę wykładamy na masę kajmakową.
  • Ciemną czekoladę kruszymy, przekładamy do rondelka, wlewamy śmietanę i gotujemy. Gotową polewę wylewamy na wierzch ciasta, wyrównujemy.
  • Ciasto dekorujemy rozetkami zrobionymi z niebieskiej masy.
  • Gotowe ciasto chłodzimy w lodówce 2 godziny.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Szybkie ciasto bez pieczenia
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki
dp0lky0

Podziel się opinią

8
5
Share
dp0lky0
dp0lky0
dp0lky0
dp0lky0
Więcej tematów
dp0lky0