Szybka sałatka ryżowa. Genialny przepis na lato
Szybka i smaczna sałatka z ryżem, boczkiem, zielonym groszkiem i jajkami. Sprawdzi się na kolację lub lunch do pracy.
Szybka sałatka ryżowa. Genialny przepis na lato
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Okazja: Przyjęcia i imprezy
- Kategoria przepisów: Sałatki
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
Na sos:
- 1 łyżeczka octu winnego
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 zmiażdżony ząbek czosnku
- sól
- pieprz do smaku
Przepis
- Ugotować ryż w osolonej wodzie. Wymieszać składniki sosu.
- Włożyć gorący ryż do miski, wlać do niego sos i wymieszać. Zostawić do ostygnięcia.
- Pokroić boczek w słupki, usmażyć na chrupko i odsączyć z tłuszczu.
- Pokroić jajka grubo.
- Do ostudzonego ryżu dodać groszek, jajka, pomidory bez skórki, pokrojone na kawałki.
- Dodać odsączony boczek, dokładnie wymieszać. Przełożyć sałatkę do szklanej salaterki i podawać.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
