Trwa ładowanie...
d442b2t

Smaczne przekąski z rybą w roli głównej. Proste przepisy

Ryba to potrawa smaczna, sycąca i bardzo zdrowa. Dużej grupie Polaków kojarzy się głównie z daniem świątecznym lub obiadowym. To błąd! Ryby powinniśmy jeść jak najczęściej, dlatego warto użyć ich także do przygotowania pysznych przekąsek, którymi możemy zabłysnąć na spotkaniu rodzinnym czy podczas przerwy w pracy.
Głosuj
Głosuj
Podziel się
Opinie
Smaczne przekąski z rybą w roli głównej. Proste przepisy
(Materiały prasowe)
d442b2t

Brak ci pomysłu na szybkie i niebanalne w smaku danie, którym można cieszyć się w gronie najbliższych? Podpowiadamy – do stworzenia wyśmienitej przekąski wykorzystaj rybę! Oto proste i szybkie w przygotowaniu przepisy na efektowne dania z pyszną rybą w roli głównej.

Grzanki z rolmopsem, fetą i kaparami

Składniki:

  • rolmopsy np. SEKO w zalewie octowej 400 g
  • 2 kromki chleba
  • łyżka ćwikły
  • łyżka kaparów
  • 50 g fety
  • koperek
  • pieprz
  • sól
d442b2t

Przygotowanie: rolmopsy rozwijamy, kroimy w krótkie paski. Pieczywo opiekamy w piekarniku, aż do zarumienienia. Gotowe grzanki smarujemy ćwikłą i układamy na nich śledzia. Całość posypujemy kaparami, kruszoną fetą i doprawiamy do smaku. Dekorujemy koperkiem.

Neapolitańskie śledzie w awokado

Składniki:

  • filety śledziowe np. SEKO beczka śledzi – filety z suszonymi pomidorami
  • 2 awokado
  • 1 czerwona cebula
  • około 100g oliwek
  • 5 suszonych pomidorów
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 łyżki majonezu
  • czarny pieprz
  • świeża bazylia

Przygotowanie: Na początek przecinamy avocado na pół wzdłuż i wydłubujemy pestkę, warto łyżeczką wydrążyć odrobinę większy otwór, aby zmieściło się więcej nadzienia. Filety kroimy w grubszą kostkę, następnie w bardzo drobną kostkę kroimy cebulę oraz suszone pomidory aby podkreślić walory smakowe śledzi. Oliwki kroimy w talarki oraz siekamy drobno bazylię. Tak przygotowane warzywa i zioła umieszczamy w miseczce i dodajemy jogurt oraz majonez. Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy pieprzem (najlepiej roztartym w moździerzu, aby wydobyć bardziej intensywny smak i aromat). Tak przygotowane nadzienie wkładamy łyżeczką do awokado i przystrajamy bazylią.

d442b2t

Podziel się opinią

Share

d442b2t

d442b2t