Sałatka na Wigilię. Ze stołu zniknie jako pierwsza
Idealna sałatka na Wigilię powinna być szybka w przygotowaniu i smaczna. Nie może w niej również zabraknąć śledzi. Wypróbujcie nasz przepis na pyszną sałatkę śledziową, która może stać się przebojem wigilijnego menu.
oprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Wigilia
- Kategoria przepisów: Sałatki
- Sposób przygotowania: Na zimno
- Główne składniki :
Składniki
- 2 całe filety śledziowe marynowane
- 2 ugotowane w mundurku ziemniaki
- 1 średnia czerwona cebula
- 1 duże soczyste jabłko
- pół puszki zielonego groszku
- kilka łyżek majonezu
- sól i pieprz do smaku
- suszona natka pietruszki
Przepis
- Filety obieramy ze skórki i kroimy w kawałki.
- Cebulę obieramy i kroimy w pół krążki.
- Wsypujemy odsączony groszek i obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i jabłko.Doprawiamy solą i pieprzem do smaku,dodajemy kilka łyżek majonezu.
- Dokładnie mieszamy i posypujemy łyżeczką suszonej natki pietruszki.
- Jeszcze raz delikatnie mieszamy i odstawiamy do lodówki.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl