Trwa ładowanie...
d1au42e
oprac. Katarzyna Gileta
09-02-2022 13:32

Przepyszny sernik orzechowy. Uświetni rodzinne spotkania

Przepis

Przepisów na sernik jest wiele, ale właśnie ten smakuje naprawdę wyjątkowo. Puszysta i kremowa masa serowa a do tego chrupiące orzechy to połączenie idealne. Każdy kawałek dosłownie rozpływa się w ustach. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d1au42e
2.7
(11 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

8-10

Okazja:
dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki

*Składniki na ciasto: *

  • 1 kostka masła
  • 2 żółtka
  • 1 ½ szk. mąki pszennej
  • 1 łyżka kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ szk. orzechów włoskich mielonych

Składniki na masę sernikową:

  • 3 jajka
  • 1 kg twarogu sernikowego
  • 3 łyżki oleju
  • 1 szk. mleka
  • 1 szk. cukru
  • 76 g budyniu śmietankowego

Składniki na polewę:

  • 160 g czekolady mlecznej
  • ½ szk. orzechów włoskich pokruszonych
  • ½ szk. śmietany
  • 30 proc.
  • 6 wafelków kakaowych
Przepis
  • Wszystkie składniki na ciasto, przekładam do miski i zagniatam ciasto. Ciastem wykładam dno tortownicy i odstawiam na bok.
  • Białka oddzielam od żółtek, miksuję mikserem, dodaję stopniowo cukier oraz żółtka.
  • Następnie również stopniowo dodaję twaróg, olej, mleko a na koniec wsypuję budynie, cały czas miksuję.
  • Masę sernikową wykładam na ciasto wcześniej ułożone w tortownicy i piekę w rozgrzanym piekarniku 50 minut w 180 st. C.
  • Po upieczeniu studzę i na wierzch układam pokruszone wafelki. 6. Czekolady rozpuszczam razem ze śmietaną, następnie dodaję pokruszone orzechy i polewam polewą ciasto.
  • Dwie godziny chłodzę w lodówce.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Przepyszny sernik orzechowy. Uświetni rodzinne spotkania
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

5
7
Share
d1au42e

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1au42e
d1au42e
d1au42e
d1au42e
Więcej tematów
d1au42e