Makaron zapiekany

• makaron 30 dag
• mięso mielone wieprzowe 20 dag
• cebula 1 sztuk
• jajko 1 całe
• koncentrat pomidorowy 2 łyżki
• śmietana 1/2 szkl.
• ser żółty tarty 2 łyżki
• tłuszcz
• sól
• pieprz

Cebulę pokroić i podsmażyć na tłuszczu.
dodać drobno pokrojoną mielonkę i razem podsmażyć.

Rozbić jajko, wymieszać ze śmietaną, przecierem pomidorowym i serem.
Posolić popieprzyć.

Ugotować makaron, odcedzić go, wymieszać z mielonką i cebulą, przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia i polać przygotowanym sosem.
Zapiec w temp 200. około 45 minut.

Przepis dodał użytkownik oliwkowa