Makaron z indykiem i brokułami. Szybki pomysł na pyszny obiad

Połączenie makaronu, delikatnego mięsa z indyka i brokułów doskonale sprawdzi się na obiad. W tym pysznym i pożywnym daniu znajdziemy też pieczarki, solidna porcje sera i pomidorów. Wypróbujcie koniecznie. Przepis jest banalnie prosty.

Makaron z indykiem i brokułamiMakaron z indykiem i brokułami
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • makaron świderki
  • 1/2 kg piersi z indyka
  • 1 duży brokuł
  • 3 cebule
  • 400 g pieczarek
  • kilka ząbków czosnku
  • mały pęczek koperku
  • 3 duże pomidory
  • ser (parmezan, gouda lub mozarella)
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek

Przepis

  • Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć. Dodać rozgnieciony czosnek i usmażyć mięso na złoto.
  • Pieczarki pokroić w cienkie plastry, cebulę w talarki. Zdjąć mięso z patelni. Usmażyć na oliwie cebulę, a później pieczarki.
  • Makaron ugotować al dente, brokuły ugotować tak aby były jędrne. Na głębokiej patelni wymieszać wszystkie składniki i podsmażyć.
  • Przełożyć na półmisek posypać tartym serem i koperkiem.
Wybrane dla Ciebie
Zalej 1 łyżeczkę i pij codziennie. Pomoże obniżyć ciśnienie, a cukier nie będzie skakał
Zalej 1 łyżeczkę i pij codziennie. Pomoże obniżyć ciśnienie, a cukier nie będzie skakał
Świetny z jogurtem na śniadanie. Oczyszcza organizm, regeneruje wątrobę i zmniejsza ryzyko zawału
Świetny z jogurtem na śniadanie. Oczyszcza organizm, regeneruje wątrobę i zmniejsza ryzyko zawału
Ostatni dzwonek na zbiory. Sok z tych owoców zmniejsza ryzyko nowotworów
Ostatni dzwonek na zbiory. Sok z tych owoców zmniejsza ryzyko nowotworów
Ten koktajl wspiera odporność i pomaga w odchudzaniu. Pij go z samego rana
Ten koktajl wspiera odporność i pomaga w odchudzaniu. Pij go z samego rana
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał