Łosoś z pomidorami i cukinią

Łosoś to jedna z najsmaczniejszych ryb. Doskonale smakuje z grilla, piekarnika czy patelni. Łososia możemy tez dodać do dań z makaronem czy zup. W każdej wersji zachwyca. Tym prazem proponujemy połączenie łososia z cukinią i pomidorami. Pycha!

Łosoś z pomidoramiŁosoś z pomidorami
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 4 filety z łososia
  • sok z połowy cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki oleju
  • 30 dag małych cukinii
  • ząbek czosnku
  • 30 dag pomidorków
  • tymianek

Przepis

  • Łososia skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem i pozostawić w lodówce na jakiś czas.
  • Cukinie pokroić w kostki. Pomidory obrać i podzielić na ćwiartki i skroić na kostkę.
  • 1 łyżkę oleju rozgrzać usmażyć cukinie, dodać posiekany czosnek, dodać pomidory i wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, tymiankiem. Dusić pod przykryciem 10 minut.
  • Na reszcie oleju usmażyć filety. Filety podawać z warzywami.

Wybrane dla Ciebie

Polacy nie znają, a jest smaczniejszy niż fasolka szparagowa. Kiedy zobaczysz na straganie, kup bez wahania
Polacy nie znają, a jest smaczniejszy niż fasolka szparagowa. Kiedy zobaczysz na straganie, kup bez wahania
Zamiast wylewać, pijesz wodę po kiszonych ogórkach? Takie mogą być skutki dla organizmu
Zamiast wylewać, pijesz wodę po kiszonych ogórkach? Takie mogą być skutki dla organizmu
Łatwo pomylić ją z pęczakiem. Nieoceniona dla mocnych stawów i trawienia bez problemów
Łatwo pomylić ją z pęczakiem. Nieoceniona dla mocnych stawów i trawienia bez problemów
To "białe złoto" wśród owoców. Może chronić przed alzheimerem i usprawnić pracę jelit
To "białe złoto" wśród owoców. Może chronić przed alzheimerem i usprawnić pracę jelit
W Lidlu i Biedronce dziś promka idealna. Dwa opakowania, jeden deser marzeń
W Lidlu i Biedronce dziś promka idealna. Dwa opakowania, jeden deser marzeń
Dietetyk zaleca jedną łyżeczkę dziennie. Wspiera mózg, pomaga obniżyć cholesterol
Dietetyk zaleca jedną łyżeczkę dziennie. Wspiera mózg, pomaga obniżyć cholesterol
Żaden indyk czy kurczak. Ten drób jest najzdrowszy, ale Polacy, zamiast jeść, wywożą za granicę
Żaden indyk czy kurczak. Ten drób jest najzdrowszy, ale Polacy, zamiast jeść, wywożą za granicę
Już nie zakręcone ziemniaki. Na festynie kupiłam inne cudo ziemniaczane "za miliony monet"
Już nie zakręcone ziemniaki. Na festynie kupiłam inne cudo ziemniaczane "za miliony monet"
Biedronka zaszalała z ceną, Lidl też kusi. Ta niedoceniona ryba jest przepyszna z piekarnika
Biedronka zaszalała z ceną, Lidl też kusi. Ta niedoceniona ryba jest przepyszna z piekarnika
Dietetyczka poleca ten ser na odchudzanie. Sporo białka i kremowa konsystencja
Dietetyczka poleca ten ser na odchudzanie. Sporo białka i kremowa konsystencja
Zamiast wrzucać do zupy, pokrusz i zaparz jak herbatę. Rozrusza leniwe jelita, naoliwi skrzypiące stawy
Zamiast wrzucać do zupy, pokrusz i zaparz jak herbatę. Rozrusza leniwe jelita, naoliwi skrzypiące stawy
Karkówkę piekę tylko w tej temperaturze. Zawsze wychodzi soczysta i delikatna
Karkówkę piekę tylko w tej temperaturze. Zawsze wychodzi soczysta i delikatna