Kotlety siekane z ogórkiem kiszonym
Szybki sposób na pyszny obiad dla całej rodziny. Siekane kotlety z kurczaka klasycznie przygotowuje się z dodatkiem pieczarek, majonezu i żółtego sera. Beata, autorka bloga "Kulinarna chwila" nieco zmodyfikowała tę recepturę. Przepis dostaliśmy na dziejesiewp.pl.
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Na ile osób: | 4-6 |
- 1 filet podwójny filet z kurczaka
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 4 ogórki kiszone
- 4 jajka całe
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 łyżki mąki pszennej
- Sól
- Papryka ostra
- Olej do smażenia
- Mięso kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miski.
- Dodajemy obraną i drobno pokrojoną cebulę, paprykę pokrojoną w drobną kostkę, doprawiamy solą oraz papryką ostrą.
- Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ogórki, wbijamy jajka, wlewamy ketchup.
- Wsypujemy mąki i dokładnie mieszamy, nakładając łyżką smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Kategoria przepisów | |
Rodzaj potrawy | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze