Trwa ładowanie...
dzexsj7
13-08-2020 12:32

Kotlety mielone z indyka w płatkach owsianych

Przepis

Mielone z indyka w płatkach owsianych to pyszna alternatywa dla klasycznych kotletów. Mięso z indyka jest zdrowsze i lżejsze od wieprzowego, a płatki owsiane nadają kotletom smaku i przyjemnej chrupkości z zewnątrz. Przepis z bloga "Di bloguje".

dzexsj7
5.0
(5 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4-5

Di bloguje
Źródło: Di bloguje
Składniki
  • 500 g mięsa mielonego z indyka (może być też dowolne mięso mielone)
  • 1 sucha bułka namoczona w mleku
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majeranku
  • 1/2 łyżeczka papryki słodkiej (u mnie wędzona)
  • koncentrat chilli (do smaku)
  • sól, pieprz

Ponadto:

  • płatki owsiane do obtaczania
  • olej do smażenia
Przepis
  • Połowę płatków osianych zmielić na drobno, a resztę zostawić w całości i wszystko razem połączyć.
  • Cebulę i czosnek drobno posiekać, a bułkę niezbyt dokładnie odcisnąć z nadmiaru mleka.
  • Wszystkie składniki porządnie wyrobić i doprawić do smaku.
  • Następnie z masy mięsnej należy uformować kotlety, które należy dokładnie obtoczyć w płatkach owsianych.
  • Smażyć na rozgrzanym oleju - z obu stron na rumiano.
Kotlety mielone z indyka w płatkach owsianych
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

5
5

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dzexsj7
dzexsj7
dzexsj7
dzexsj7
Więcej tematów
dzexsj7

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj