Trwa ładowanie...
d4fiy4r
d4fiy4r

Kotlety mielone z indyka w płatkach owsianych

Przepis

Mielone z indyka w płatkach owsianych to pyszna alternatywa dla klasycznych kotletów. Mięso z indyka jest zdrowsze i lżejsze od wieprzowego, a płatki owsiane nadają kotletom smaku i przyjemnej chrupkości z zewnątrz. Przepis z bloga "Di bloguje".

2.6
(5 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4-5

Kotlety mielone z indyka w płatkach owsianych
Di bloguje
Składniki
  • 500 g mięsa mielonego z indyka (może być też dowolne mięso mielone)
  • 1 sucha bułka namoczona w mleku
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majeranku
  • 1/2 łyżeczka papryki słodkiej (u mnie wędzona)
  • koncentrat chilli (do smaku)
  • sól, pieprz

Ponadto:

  • płatki owsiane do obtaczania
  • olej do smażenia
Przepis
  • Połowę płatków osianych zmielić na drobno, a resztę zostawić w całości i wszystko razem połączyć.
  • Cebulę i czosnek drobno posiekać, a bułkę niezbyt dokładnie odcisnąć z nadmiaru mleka.
  • Wszystkie składniki porządnie wyrobić i doprawić do smaku.
  • Następnie z masy mięsnej należy uformować kotlety, które należy dokładnie obtoczyć w płatkach owsianych.
  • Smażyć na rozgrzanym oleju - z obu stron na rumiano.
Kotlety mielone z indyka w płatkach owsianych
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

5
4
Share
d4fiy4r
d4fiy4r
d4fiy4r
d4fiy4r
d4fiy4r