Knedle z owocami. Przepyszny letni obiad
Knedle ze śliwkami to pyszna potrawa z lat dzieciństwa. Ciasto przygotowuje się z ziemniaków. W czym tkwi sekret knedli idealnych? Odpowiedź jest prosta i na pewno znały ją nasze babcie. Chodzi o ziemniaki. Aby dodać jak najmniej mąki do ciasta, należy wybrać jak najbardziej mączyste ziemniaki, czyli takie, które mają w sobie dużo skrobi.