Drobiowe roladki z pomidorem i serem. Odmień codzienny obiad
Pierś z kurczaka to bardzo uniwersalny produkt w kuchni. Czasem jednak brakuje pomysłów na to, jak ją przyrządzić. Z pomocą przychodzi pani Beata, która podzieliła się z nami przepisem na soczyste roladki drobiowe z pomidorem i żółtym serem. Przepis dostaliśmy na dziesie.wp.pl.
oprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Obiad
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 1 pomidor
- 5 łyżeczek majonezu
- 5 słupków sera żółtego
- 2 jajka
- olej do smażenia
- Bułka tarta do panierki
- sól, pieprz
Przepis
- Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą.
- Każdy kawałek mięsa smaruję majonezem, na środku układam słupek pomidora oraz sera.
- Mięso zwijam w roladki, panieruję w bułce tartej, roztrzepanym widelcem jajku i ponownie w bułce tartej.
- Kotlety smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl