Danie chińskie z kurczakiem

• Czas przygotowania: Do 30 minut
• Rodzaj kuchni: Kuchnia chińska
• Kategoria przepisów: Obiad
• Sposób przygotowania: Smażenie
• Główne składniki :
  • Cebula
  • Makaron
  • Kurczak
  • Marchewka

• ½ fileta z kurczaka
• cebula
• marchew
• kilka grzybów mun
• papryka czerwona i żółta
• kostka rosołowa
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 opakowania makaronu chińskiego
• sól
• olej do smażenia

Mięso kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju. Na drugiej patelni szklimy obraną i drobno pokrojona cebule. Dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę marchew oraz wcześniej namoczone i drobno pokrojone grzyby mun. Następnie dorzucamy pokrojone w paseczki papryki i wlewamy sos sojowy, podlewamy szklanką wody i dodajemy kostkę rosołową. Makaron wyjmujemy z opakowania, dodajemy do potrawy oraz wsypujemy przyprawy, które znajdują się w makaronie. Warzywa łączymy z mięsem i chwilkę gotujemy.