Składniki
- jabłka obrane i pokrojone w kostkę 1 kg
- cukier pół kg
- goździki kilka sztuk
Przepis
Jabłka zasypać cukrem na 24 h, od czasu do czasu przemieszać. Następnego dnia dodać goździki i lekko smażyć na małym ogniu cały czas mieszając, aż zrobią się szkliste. Włożyć do słoików i pasteryzować
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
