1z9
Zupy w stylu fit
Krem na obiad zamiast tłustej zupy
Pożywne i rozgrzewające, a także zdrowe i bogate w wartościowe składniki, są zupy krem – świetny pomysł na zimowy posiłek. Można je przyrządzić z dyni, cebuli, brokułów, pora, pomidorów, ziemniaków czy soczewicy.
Ich wykonanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Wystarczy ugotować wszystkie składniki w wywarze warzywnym, niektóre możemy też podsmażyć na patelni (cebulę czy czosnek), a następnie wszystko zblendować. Nie zapomnijmy o doprawieniu zupy ziołami: bazylią, tymiankiem, oregano, czerwoną papryką. Kremy podajemy z ziarnami słonecznika, pestkami dyni albo pokruszonym serem kozim czy mozzarellą.
Zobacz także: najbardziej niedoceniane przyprawy - ich właściwości zaskakują