Zawijane pizzerki z kurczaka. Fantastyczna przekąska

Znudziły wam się tradycyjne dania? Oto niebanalny przepis na obiad albo domową imprezę. Kotlety, które smakują jak... pizza. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

• 1 podwójny filet z kurczaka
• 1 cebula
• 20 dag pieczarek
• olej do smażenia
• ½ małego słoika papryki konserwowej
• 10 dag sera żółtego w plasterkach
• 4 łyżki ketchupu
• 2 łyżki przyprawy do kurczaka
• sól, pieprz

• Mięso myję, osuszam, kroję w podłużne paski o szerokości 2 cm. Mięso doprawiam solą oraz przyprawą do kurczaka.
• Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję umyte, drobno pokrojone pieczarki. Pięć minut smażę, doprawiam pieprzem oraz solą i dodaję pokrojoną w drobną kostkę paprykę.
• Paski mięsa rozkładam, układam na nich usmażony farsz i po paseczku żółtego sera.
• Paski mięsa zwijam w ślimaczki, można spiąć wykałaczką żeby się podczas pieczenia nie odwinęły.
• Następnie układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut w 180 st. C Przed podaniem wyjmuję wykałaczki, polewam ketchupem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl