Zawijane pizzerki z kurczaka. Fantastyczna przekąska

Znudziły wam się tradycyjne dania? Oto niebanalny przepis na obiad albo domową imprezę. Kotlety, które smakują jak... pizza. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Pizzerki z kurczakiem

oprac. Katarzyna Gileta

18 lipca 2022, 11:23

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Kotlety
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :

Składniki

1 podwójny filet z kurczaka
1 cebula
20 dag pieczarek
olej do smażenia
½ małego słoika papryki konserwowej
10 dag sera żółtego w plasterkach
4 łyżki ketchupu
2 łyżki przyprawy do kurczaka
sól, pieprz

Przepis

Mięso myję, osuszam, kroję w podłużne paski o szerokości 2 cm. Mięso doprawiam solą oraz przyprawą do kurczaka.
Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję umyte, drobno pokrojone pieczarki. Pięć minut smażę, doprawiam pieprzem oraz solą i dodaję pokrojoną w drobną kostkę paprykę.
Paski mięsa rozkładam, układam na nich usmażony farsz i po paseczku żółtego sera.
Paski mięsa zwijam w ślimaczki, można spiąć wykałaczką żeby się podczas pieczenia nie odwinęły.
Następnie układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut w 180 st. C Przed podaniem wyjmuję wykałaczki, polewam ketchupem.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl