Trwa ładowanie...
d1updbo
21-02-2021 09:44

Zapomnij o panierce! Kurczak w tym wydaniu cię zaskoczy

Przepis

Pierś z kurczaka często gości na naszych stołach. Nic dziwnego jest to łatwo dostępne i proste do przyrządzenia mięso. Jeśli znudził wam się już filet w panierce, przygotujcie na obiad kurczaka z miodem i suszonymi morelami. Do tego kilka listków mięty i chrupiące płatki migdałowe. To połączenie to prawdziwa eksplozja smaku.

d1updbo
2.3
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • kilka łyżek miodu
  • 2 duże piersi z kurczaka
  • płatki migdałowe
  • 150-200 g suszonych moreli
  • kieliszek białego wina (najlepiej półsłodkiego)
  • liście mięty
Przepis

Piersi przekroić poziomo (nie do końca). Rozłożyć i posmarować miodem. Obtoczyć w płatkach migdałowych.
Piec na małym ogniu na maśle z obu stron, aż się zarumienią na złoto.
Wrzucić pokrojone na pół suszone morele i zalać winem, dodając 2 łyżki stołowe miodu. Przykryć pokrywką i dusić przez około 15 min. do momentu zredukowania się sosu.
Podawać udekorowane listkami mięty, najlepiej z kuskusem z suszonymi owocami lub z ryżem na mleku.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zapomnij o panierce! Kurczak w tym wydaniu cię zaskoczy
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
4

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1updbo
d1updbo
d1updbo
d1updbo
Więcej tematów
d1updbo