Genialne połączenie sera i makaronu. Prosty przepis na pyszną zapiekankę
Choć ta zapiekanka ma z tysiąc kalorii, warto raz na jakiś czas się na nią skusić. Przepyszne połączenie ciągnącego się sera i makaronu to doskonały pomysł na rodzinną kolację. Przepis jest szybki i banalnie prosty.
Genialne połączenie sera i makaronu. Prosty przepis na pyszną zapiekankę
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Zapiekanki
- Sposób przygotowania: Pieczenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Makaron ugotuj al dente w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej.
- Naczynie żaroodporne natłuść masłem lub oliwą.
- w dużej misce wymieszaj ricottę z rozkłóconym jajkiem, dopraw masę pieprzem, gałką muszkatołową, czosnkiem i papryką.
- W naczyniu wyłóż połowę makaronu. Posyp bazylią. Na makaron wyłóż ricottę, posyp mozzarellą i parmezanem.
- Następnie wyłóż drugą warstwę makaronu, bazylię i sery. Wyrównaj.
- Zapiekankę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 20 min.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
