Trwa ładowanie...
dzw9dpx
14-03-2021 14:14

Wielkanocne jajka faszerowane. Sprawdzony przepis

Przepis

Wielkanocne jajka faszerowane można przyrządzić na tysiąc sposobów. Najpopularniejszy farsz do jajek robi się z pieczarek podsmażonych na maśle i posiekanego żółtka. Do tego szczypiorek lub natka pietruszki. Bardzo smaczne są również jajka faszerowane wędzonym łososiem.

dzw9dpx
4.0
(6 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Okazja:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 11 jajek
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 4 łyżki miękkiego masła
  • 200 g pieczarek
  • 100 g wędzonego łososia
  • pół pęczka koperku
  • 4 rzodkiewki
  • pół szklanki rzeżuchy
  • pieprz, sól
  • 5 łyżek majonezu
  • 5 łyżek ketchupu
  • 1 łyżka oleju
Przepis
  • Jaja gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy. Kroimy na pół. Wyjmujemy żółtka.
  • Pieczarki kroimy na plasterki i dusimy na łyżce oleju. Studzimy i mielimy. Sześć żółtek (resztę żółtek wykorzystujemy do czegoś innego)ucieramy z natką pietruszki, miękkim masłem i pieczarkami oraz solą i pieprzem na jednolitą masę, którą napełniamy połówki jajek.
  • Łososia wędzonego kroimy na kawałki i nakładamy na farsz pieczarkowo-pietruszkowy.
  • Rzodkiewkę kroimy na mniejsze części i układamy na rybie. Następnie wyciskamy na jajka troszeczkę ketchupu oraz majonezu.
  • Na każdą połówkę jajka nakładamy większe kawałki koperku oraz całość posypujemy rzeżuchą i lekko pieprzem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wielkanocne jajka faszerowane. Sprawdzony przepis
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
7

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dzw9dpx
dzw9dpx
dzw9dpx
dzw9dpx
Więcej tematów
dzw9dpx

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj