Vichyssoise – francuska zupa krem

Ewa Olejniczak, szefowa kuchni, pokazuje jak przygotować francuski krem z porów i ziemniaków. Zupa doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wystarczy wrzucić składniki do garnka, przykryć, a na końcu zblendować. Vichyssoise to niskokaloryczna, aromatyczna i pełna warzyw zupa. Idealna, by zabrać ją do pracy.