pistacje

Ze wszystkich orzechów to właśnie pistacje są jednymi z najbardziej cennych produktów. Mają mnóstwo wartości odżywczych, a przy tym są bardzo smaczne i nadają się na zdrową przekąskę. Dowiedz się, co możesz zyskać, jedząc pistacje.

Pistacje to jedne z najsmaczniejszych orzechów. Są delikatne, maślane, a ich zielony kolor pozwala na przygotowanie potraw, które nie tylko zachwycają aromatem, ale i pięknie wyglądają. Pistacje najczęściej jemy na surowo, prażone lub solone, a w kuchni wykorzystujemy do przygotowania różnego rodzaju deserów. Można jednak dodawać je do sałatek lub przygotowywać panierkę do smażenia mięs czy ryb. Oto kilka naszych propozycji na potrawy z pistacjami.

Chyba nie trzeba nikogo przekonywać, że domowe wędliny są najsmaczniejsze. Na świąteczny stół polecamy mielonkę z piersi indyka z pistacjami. Można ją przygotować w szynkowarze lub słoiku. Jest prosta w przygotowaniu, a jej smak zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Będzie pięknie się prezentować na półmisku. Pistacje z powodzeniem można zastąpić oliwkami lub żurawinami.

To jedne z najzdrowszych orzechów. Chętnie jadamy je solo w ramach przekąski lub używamy do wyrobów cukierniczych. Mają silny aromat i charakterystyczny smak. Są tak popularne na całym świecie, że mają nawet własne święto - 26 lutego obchodzimy międzynarodowy dzień pistacji. Ze względu na wysoką cenę, pistacje to nadal produkt zaliczany do luksusowych. Mimo to warto po nie sięgać i okazjonalnie wykorzystać do deserów, przystawek, a nawet dań obiadowych.