Trwa ładowanie...
d17epqi
Temat

panierka

Domowa bułka tarta. Sposób na to, by nie marnować pieczywa
20-12-2022 09:55

Domowa bułka tarta. Sposób na to, by nie marnować pieczywa

W czasach, kiedy oszczędzanie jedzenia jest tak ważne, zadbajmy o to, żeby nie wyrzucać tych produktów, które możemy jeszcze wykorzystać. Bardzo często w domu zostaje nam pieczywo, które po kilku dniach nie nadaje się do jedzenia. Jednak możemy je wykorzystać. Na przykład do zrobienia bułki tartej.

Jak zrobić chrupiącą panierkę? Wystarczy ten dodatek
02-09-2022 13:43

Jak zrobić chrupiącą panierkę? Wystarczy ten dodatek

Chrupiąca panierka to podstawa dobrych kotletów schabowych, ale panierujemy też ryby, czy nawet warzywa. Zdarza się, że podczas smażenia panierka rozmaka i w efekcie psuje smak całego dania. Jeśli chcecie tego uniknąć, wystarczy dodać ten składnik.

Panko – panierka inna niż wszystkie
22-08-2022 10:43

Panko – panierka inna niż wszystkie

Japończycy panierują w niej mięso, ryby i warzywa. Przypomina bułkę tartą, jednak dzięki unikalnej metodzie produkcji zapewnia potrawom większą chrupkość, a przede wszystkim nie wchłania tak dużych ilości tłuszczu. Panko świetnie sprawdzi się także w naszej kuchni.

Panierowane jajka – smaczna i prosta przekąska
13-04-2022 08:41

Panierowane jajka – smaczna i prosta przekąska

Trudno znaleźć bardziej uniwersalny produkt spożywczy niż jajko, które można konsumować na mnóstwo sposobów, a każdy dostarcza dużo przyjemności. Ciekawym pomysłem jest choćby jego panierowanie i smażenie w głębokim tłuszczu, w efekcie czego otrzymamy smaczną, pożywną przekąskę.

Wartościowa przekąska. Warzywne nuggetsy – pyszne i zdrowe
26-11-2021 08:59

Wartościowa przekąska. Warzywne nuggetsy – pyszne i zdrowe

Panierowane kąski z kurczaka lubią zwłaszcza dzieci, ale często trafiają także na talerze dorosłych. Problem w tym, że skład popularnych nuggetsów pozostawia sporo do życzenia. Na szczęście ich zdrowszą i nie mniej smaczną alternatywę możemy bez trudu przyrządzić z… warzyw. Jak to zrobić?

d17epqi
Jeśli nie bułka tarta, to co? Pomysły na oryginalną i pyszną panierkę
23-09-2021 11:13

Jeśli nie bułka tarta, to co? Pomysły na oryginalną i pyszną panierkę

Potrawy panierowane nieodmiennie kojarzą się nam z tartą bułką. Jest to jednak produkt mało wartościowy, a bułka kupowana w sklepach często wytwarzana jest nie tylko z resztek różnych gatunków pieczywa, ale często zawiera też dodatek startych ciastek czy innych wypieków. Dlatego też nie zawsze smakuje najlepiej i szybko się przypala, co może powodować problemy żołądkowe.

Bułka tarta – kalorie, jak zrobić, skład, z masłem, co zamiast
14-04-2021 10:22

Bułka tarta – kalorie, jak zrobić, skład, z masłem, co zamiast

Bułka tarta użyta jako składnik panierki powoduje, że smażona potrawa wchłania więcej tłuszczu. Nadaje się do polepszenia konsystencji kotletów mielonych.

Chrupiąca i pyszna. Czym zastąpić bułkę tartą w panierce?
15-03-2021 13:16

Chrupiąca i pyszna. Czym zastąpić bułkę tartą w panierce?

Któż nie kocha panierki? Chrupiący schabowy, pyszne kąski z kurczaka, ryba z pieca ze smakowitą kruszonką na wierzchu, a może zdrowe warzywa otoczone panierką? Jak się okazuje, bułka tarta nie jest niezastąpiona. Co w zamian? Oto przepyszne propozycje na panierkę.

Idealna panierka. Czy znasz jej sekret?
14-01-2021 11:20

Idealna panierka. Czy znasz jej sekret?

Na myśl o panierce ślinianki ruszają do pracy, a przed oczyma staje nam chrupiąca, złocista warstwa pokrywająca kotlet, kawałki warzyw czy naleśniki. Wbrew pozorom idealna panierka wymaga umiejętności, doświadczenia i znajomości kilku patentów. Oto i one.

Panierka do ryby. Trzy przepisy na genialną i chrupiącą rybkę
26-10-2020 12:51

Panierka do ryby. Trzy przepisy na genialną i chrupiącą rybkę

Ryba w złocistej chrupiącej panierce może nam przypomnieć beztroskie chwile podczas wakacji nad morzem. Jak przygotować taką rybkę? To bardzo proste. na dodatek wcale nie musimy ograniczać się jedynie do panierki z bułki tartej i jajek. Zobaczcie nasze smakowite propozycje.

d17epqi
Co to jest panko? Sprawdzony sposób na chrupiącą panierkę
08-09-2020 13:09

Co to jest panko? Sprawdzony sposób na chrupiącą panierkę

Trudno sobie wyobrazić kotleta schabowego, smażonąa rybkę czy sznycle z kurczaka bez panierki. Najczęściej do panierowania używamy, jajka, mąki i bułki tartej. A co powiecie na panko? Co to jest i jak ją przygotować? Odpowiedź znajdziecie poniżej.

Sekretna panierka do schabowych. Wystarczy jeden szczegół, by były kruche i soczyste
19-08-2020 12:53

Sekretna panierka do schabowych. Wystarczy jeden szczegół, by były kruche i soczyste

Kotlet schabowy to klasyka. Kruchy i jednocześnie soczysty, zadowoli najbardziej wybrednego krytyka kulinarnego. Najważniejsza w idealnym schabowym jest jego sekretna panierka. Podpowiadamy, jak ją przygotować.

Panierowanie kotletów. Wiele osób popełnia ten błąd
23-07-2020 11:05

Panierowanie kotletów. Wiele osób popełnia ten błąd

Soczysty kotlet w chrupiącej panierce, gotowane ziemniaki i ulubiona surówka to klasyczny zestaw obiadowy. Niestety często zdarza się, że panierka odkleja się od mięsa lub szybko się przypala w trakcie smażenia. Na szczęście jest prosty sposób, by uniknąć kulinarnej wpadki.

Jak usmażyć rybę na patelni? Będzie jeszcze smaczniejsza niż nad morzem
03-07-2020 13:21

Jak usmażyć rybę na patelni? Będzie jeszcze smaczniejsza niż nad morzem

Ceny ryb w nadmorskich smażalniach przyprawiają o zawrót głowy. Jednak pyszną rybkę w chrupiącej złocistej panierce bz trudu przygotujemy w domu. Jak to zrobić?

8 pomysłów na zdrową panierkę
25-11-2019 12:48

8 pomysłów na zdrową panierkę

Dzięki niej potrawy nabierają chrupkości i atrakcyjnego wyglądu. Jednak tradycyjna panierka z bułki tartej niczym gąbka wchłania tłuszcz, na którym jest smażona, co znacząco podnosi kaloryczność dania. Oto kilka korzystniejszych dla zdrowia alternatyw.

d17epqi
5 wyjątkowych panierek do ryby
26-07-2019 13:48

5 wyjątkowych panierek do ryby

Przygotowując rybę na posiłek, zazwyczaj robimy ją w tradycyjnej panierce z bułki tartej. Warto jednak spróbować innych rozwiązań, które bardzo ubogacą smak naszej ryby. Nie potrzeba do tego wiele, wystarczą produkty, które zwykle mamy w domu.

Mężczyzna pokazał, jak je nuggetsy. Wywołał burzę w sieci
13-05-2019 10:02

Mężczyzna pokazał, jak je nuggetsy. Wywołał burzę w sieci

Wydawać by się mogło, że jest tylko jeden sposób jedzenia nuggetsów z kurczaka. Internauta Sameer Jafari pokazał jednak, że można zrobić to inaczej. Nie wiedział, że wywoła prawdziwą awanturę.

Zapomnij o bułce tartej. Mamy lepsze sposoby na panierkę
11-12-2018 11:24

Zapomnij o bułce tartej. Mamy lepsze sposoby na panierkę

Większość z nas panieruje mięso i ryby i inne produkty w bułce tartej. To sprawdzony przepis znany od pokoleń. Kiedy jednak mamy ochotę na urozmaicenie, warto wypróbować jedną z naszych propozycji. Mogą nas naprawdę zaskoczyć!**Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez [dziejesie.wp.pl](https://dziejesie.wp.pl/){:external}**

Panierka nie musi być nudna. 5 pomysłów
23-05-2018 15:35

Panierka nie musi być nudna. 5 pomysłów

Jeżeli znudziła się wam już tradycyjna panierka do mięs z bułki tartej i mąki, to mamy najsmaczniejszych pomysłów na niezwykłe panierki, które świetnie smakują z kurczakiem, ale nie tylko. Zobaczcie nasze inspiracje.

Uwielbiasz kurczaka z KFC? Jamie Oliver pokazuje, jak przyrządzić go samemu
24-02-2018 15:32

Uwielbiasz kurczaka z KFC? Jamie Oliver pokazuje, jak przyrządzić go samemu

Według Jamie’go Olivera do przygotowania kurczaka w stylu KFC potrzebne są tylko trzy składniki. A jak smakuje? Sprawdźcie sami.

d17epqi
Wigilijny przysmak bez wpadki. Jak przyrządzić karpia?
21-12-2017 09:39

Wigilijny przysmak bez wpadki. Jak przyrządzić karpia?

Karp króluje na wigilijnym stole. Dobrze przyrządzony smakuje naprawdę wybornie. W galarecie, w śmietanie, smażony, w sosie piernikowym lub szafranowym. Każdy znajdzie ulubiony przepis. W cyklu abc gotowania znajdziecie kilka sztuczek, jak wybrać najlepszą rybę, sprawnie usunąć ości i usmażyć bez wpadki.

Pułapki smażalni, czyli jak zjeść dobrą rybę nad polskim morzem
14-07-2017 08:44

Pułapki smażalni, czyli jak zjeść dobrą rybę nad polskim morzem

Wydawałoby się, że w Trójmieście o dobrą świeżą rybę będzie równie łatwo, jak o jod w powietrzu. Niekoniecznie. Trójmiasto pod względem poszukiwania dobrych dań rybnych przypomina trochę grę planszową – jeśli staniemy na złym polu, zostaniemy pokarani, a takowych złych pól jest naprawdę dużo. Co więcej – nęcą one nieświadomych niczego turystów na różne sposoby. W cyklu "Ryba na piątek" relacjonujemy, jak szukaliśmy dobrej ryby w trójmiejskich lokalach.

Ile ryby jest w rybie?
12-05-2017 08:27

Ile ryby jest w rybie?

Kto nie lubi paluszków rybnych? Zajadają się nimi nawet maluchy. Miękkie i soczyste kawałki ryby w złotej, chrupiącej panierce. Do tego opiekane ziemniaczki, surówka i sos tatarski. Pycha! No i nie musimy wybierać ości. Paluszki rybne przygotujemy w kilka minut, wystarczy wrzucić je na patelnię i usmażyć. Zajadamy się nimi ze smakiem i mamy poczucie, że na naszym talerzu jest zdrowy, pełnowartościowy posiłek. Dietetycy zachęcają przecież do jedzenia ryb. Jednak, co tak naprawdę znajduje się w gotowych paluszkach?

Paluszki rybne. Czy naprawdę są takie zdrowe?
21-09-2016 15:58

Paluszki rybne. Czy naprawdę są takie zdrowe?

Paluszki rybne od jakiegoś czasu stały się bardzo popularnym produktem.

5 pomysłów na podudzie z kurczaka
15-09-2016 12:35

5 pomysłów na podudzie z kurczaka

Pyszne propozycje na obiad z drobiem w roli głównej.

d17epqi
d17epqi
Więcej tematów