Prawidłowe przechowywanie żywności to podstawa. Dzięki temu produkty spożywcze dłużej zachowują świeżość i nie trzeba ich wyrzucać. Oto kuchenne gadżety (i patenty), które utorują ci drogę do zero waste!
Dobra kolacja dla przyjaciół to nie tylko okazja, by spróbować pyszności, ale i pretekst do pochwalenia się zastawą stołową. W kuchennych trendach obecne są klasyczne półmiski, patery i filiżanki w stylu...
Różne są powody, dla których ruszamy się z domu. Czasem w nowe miejsca przyciągają piękne widoki, czasem ciekawe miasta. A czasem kuchnia, z której słynie jakiś region. Turystyka kulinarna zyskuje na...
Chociaż kojarzą się z czekoladą, bitą śmietaną i owocami, można cieszyć się nimi również na słono. Wypróbuj kilka niezwykłych przepisów na gofry w wersji wytrawnej – z ziołami, warzywami, a nawet salami...
Chłód, wiatr i zbyt mało słońca – to zimą doskwiera najbardziej. Sweter i rękawiczki nie wystarczają, a szarówka wpędza nas w ponury nastrój. Jak podnieść poziom endorfin? Najlepiej za pomocą dobrego...
Zmiana stylu życia na zdrowszy to jedna z najczęstszych obietnic, jakie sobie składamy. Jak wytrwać w postanowieniu, a jednocześnie czerpać radość z jedzenia? Oto kilka przepisów na pyszne dania z grilla...
Kanapki na śniadanie po pewnym czasie wydają się dzieciom nudne, a na bardziej skomplikowane dania zwykle rano po prostu nie ma czasu. Co zatem przygotować, by najmłodsi nie grymasili przy jedzeniu i...
Kiełbasa jest istotnym składnikiem polskiej kuchni – zarówno tej tradycyjnej, jak i w nowoczesnym wydaniu. Najwięcej spożywamy jej oczywiście latem, w sezonie grillowym, ale równie smaczna jest pokrojona...
Kuchnia rosyjska jest dosyć specyficzną kuchnią. O ile dla nas, Polaków, niektóre dania nie są nawet zaskakujące, o tyle mieszkańcy Europy Zachodniej lub Ameryki większość potraw będą uważali za egzotyczne,...
Kiedy nie wiemy, co przygotować dzieciom na podwieczorek, z pomocą przychodzą zawsze one - pulchne, słodkie, z owocami, bitą śmietaną, dżemem lub cukrem pudrem. Racuchy to doskonały pomysł na co dzień...
Niewiele osób wie o jego doskonałych właściwościach, a jest źródłem wapnia, potasu, magnezu, fosforu czy witaminy B6 i witaminy K. Niezależnie od jego formy przygotowania, dostarczy potrzebnych składników...
Słyszeliście, że jesienią lepiej jeść więcej grzanek i placków, by ogrzać organizm? I gdy jest chłodno łatwiej spalić kalorie? Ciekawa teoria, ale w praktyce po prostu lubimy to, co smaczne. Oto kilka...
Najbardziej szlachetna i wyrafinowana postać soli morskiej, nieprzypadkowo bywa nazywany przez koneserów "słonym kawiorem". Cenią go najlepsi szefowie kuchni, ponieważ znakomicie podkreśla smak potraw....
Nowoczesna kuchnia to marzenie każdego z nas. Projektując ją, warto zadbać o komfort i funkcjonalność wyposażenia, a wszystkie wymagające osoby powinny pomyśleć przede wszystkim o zakupie innowacyjnych...
Jeśli nie masz cierpliwości do gotowania, a jednocześnie marzysz o przygotowywaniu pysznych dań, multicooker jest dla ciebie. To wielofunkcyjny sprzęt z automatycznymi programami, który pozwala zaoszczędzić...
Nie ma sprawnie działającej kuchni bez dobrego noża i deski. Ale to nie wszystko. Niektóre gadżety potrafią ugotować idealne jajko, ulepić pierogi, a nawet wyczyścić za nas mikrofalówkę. A do tego jeszcze...
Dania na bazie kasz to doskonałe źródło błonnika i cennych składników mineralnych, a do tego są bardzo smaczne i łatwe do przygotowania. Zapomnij o monotonii i nudzie w kuchni – mając pod ręką różne...
Przygotowanie smacznego posiłku wcale nie jest trudne, ani czasochłonne. Wystarczy mieć w domu odpowiednie narzędzia kucharskie. Dzięki nim w kilka minut wyczarujemy placki z jabłkami, naleśniki, kurczaka...
W kuchni najbardziej cenimy trzy rzeczy: ma być smacznie, zdrowo i szybko. Czy istnieje sprzęt, który potrafi spełnić nasze oczekiwania na wszystkich tych płaszczyznach? Tak! Poznajcie zalety planetarnych...
Nie ma jak soczysty kotlet w towarzystwie ziemniaków i mizerii. To jedno z ulubionych dań polskich rodzin. Samodzielne przygotowanie mielonych nie jest trudne, ale warto mieć pod ręką odpowiedni sprzęt....
Patelnia to naczynie, które jest niezbędne w każdej kuchni. Zanim zdecydujesz się na zakup danego modelu, warto zwrócić uwagę na kilka ważnych aspektów. Sprawdź, jak wybierać dobre patelnie!
Trudno ci uwierzyć w urządzenia, które są w stanie przygotować cały posiłek za jednym zamachem przy twojej minimalnej ingerencji? Mając w kuchni multicooker szybko zmienisz zdanie. Elektryczny garnek...
Dobre garnki to podstawa gotowania. Na rynku znajdziesz sporo garnków w różnych rozmiarach i wykonanych z różnych materiałów. Wybranie odpowiedniego modelu do kuchni nie jest jednak takie proste, jak...
