brokuł

Myślisz, że jedynym efektem niezdrowej diety jest "tylko" otyłość? Nic bardziej mylnego. Możesz nabawić się miażdżycy, która prowadzi do udarów i zawałów albo stłuszczenia wątroby. Jak temu zaradzić lub chociaż zmniejszyć ryzyko ich wystąpienia? Warto sięgać po znane warzywo.

Pikantne skrzydełka kurczaka w aromatycznym azjatyckim sosie to gratka dla wszystkich mięsożerców. Jak tylko raz ich spróbujecie, będziecie często wracać do tego przepoisu. Przepis poleca Paulina, autorka bloga "zGotowana Paula".

Najsmaczniejsze są zazwyczaj proste dania, składające się jedynie z kilku składników. Makaron z brokułami, pieczarkami i szynką to jeden z takich przykładów.

Kasza jaglana to bardzo niedoceniany produkt. Jest bardzo zdrowa i wartościowa, jednak sięgamy po nią zdecydowania za rzadko. Warto to zmienić. Sprawdzi się nie tylko w deserach, ale także jako dodatek do wytrawnych dań. Przekonajcie się sami.

Pozostańmy przy kuchni indyjskiej i karaibskiej, choć właściwie prezentuję tu potrawę znaną na całym świecie. Samosy – bo o nich mowa – to popularny indyjski street food. Przyrządza się je jak Indie długie i szerokie, są znane od Jamajki po Trynidad. To smażone na głębokim oleju pierożki z nadzieniem z ziemniaków i groszku. Ja najczęściej robię je w wersji pendżabskiej, zwanej aloo samosa. W tej wersji nadzienie jest bardzo ostre, a pierożki serwuje się z dwoma dhalami, czyli gęstymi sosami na bazie warzyw i soczewicy. Jeden to pikantny bengalski masur dhal z czerwonej soczewicy i pomidorów, a drugi – słodki dhal z zielonych warzyw, zielonej soczewicy i miodu według mojego pomysłu. Mam więc dla was kolejną propozycję słodko-ostrego dania. Najpierw zróbmy dhale, a następnie zajmiemy się przygotowaniem pierożków.

Brokuł jest uznawany za jedno z najbardziej wartościowych warzyw. Po ugotowaniu świetnie smakuje z sosem serowym czy beszamelowym. Doskonale sprawdza się również jako dodatek do zup, warzywnych tart czy sałatek.

Latem, kiedy mamy pod dostatkiem świeżych warzyw, warto sięgać po nie jak najczęściej Świetnym pomysłem może być więc gulasz z szynki wieprzowej z fasolką szparagową, brokułami i młoda cebulką. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

To jest obiad w stylu "co się nawinie". Na patelnię lub do garnka wrzucacie swoje ulubione warzywa, mięso, przyprawy. Otrzymacie kociołek wypełniony pysznym kolorowym gulaszem. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Bardzo szybki i prosty przepis na obiad dla całej rodziny. Składniki są tanie i łatwo dostępne, a z przygotowaniem poradzą sobie nawet osoby z niewielkim doświadczeniem kulinarnym. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Przepyszne połączenie łososia, brokułów, makaronu i kremowego śmietankowego sosu. Doskonale sprawdzi się na obiad, kolację czy posiłek, który można zapakować do pudełka i zabrać ze sobą do pracy.

Makaron mac&cheese to danie popularne w Stanach Zjednoczonych. To makaron zapiekany z sosem serowym. Tym razem klasyczny przepis został urozmaicony poprzez dodanie zielonego groszku i brokuła. Przepis poleca autorka bloga "Kwelka gotuje".

Ta sałatka nie tylko pięknie wygląda, ale także wspaniale smakuje. Koniecznie wypróbuj przepis na nią.

Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu i doskonale nadaje się na zdrowy posiłek. Można też ją zapakować do pudełka i zabrać na uczelnię lub do pracy. Przepis z bloga "Di bloguje".

O tej porze roku powinniśmy szczególnie zadbać o zdrową dietę. Zmęczony zimowymi miesiącami organizm może być nieco osłabiony, powinniśmy więc sięgać po wartościowe produkty. Brokuły, główny składnik tej sałatki, uchodzą za jedne z najzdrowszych warzyw.

Nie ma lepszego pomysłu na szybki i smaczny obiad niż kurczak duszony z warzywami. Sekretem jest aromatyczna marynata do mięsa, dzięki temu danie ma wyrazisty smak. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Sałatka ziemniaczana z zielonymi warzywami. Jest pyszna, zdrowa i aromatyczna. Można ją zjeść na kolację, lunch lub przygotować na spotkanie z przyjaciółmi. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

Sałatka brokułowo-kalafiorowa świetnie sprawdzi się na kolację lub obiad do pracy. Przepis jest banalnie prosty. Do jej przygotowania możesz wykorzystać mrożone warzywa.

Po świątecznych i noworocznych szaleństwach żołądek może być nieco przeciążony. By szybko wrócić do formy, warto sięgnąć po lekkostrawne dania. Na obiad lub kolację proponujemy ciepłą i szybką sałatkę z brokułem i kalafiorem.

Takie połączenie zaskoczy wszystkich gości. W sałatce znajdziemy tortellini, jajka, brokuły, kurczaka, kukurydzę, ser feta... Całe bogactwo składników i smaków. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Oryginalna grecka feta jest produkowana z mleka koziego i owczego lub tylko owczego. Podczas produkcji nie jest dozwolone używanie środków konserwujących ani barwiących. Szczegółowe etapy produkcji zostały w Grecji unormowane prawnie i podlegają częstej kontroli. Ten sam los, co fetę, spotkał w Polsce oscypka. Chyba nie trzeba dodawać, że na podróbki zarówno jednego, jak i drugiego sera nie są nakładane takie ograniczenia.

Wyśmienite mięsne roladki ze smakowitym nadzieniem. Zaskocz domowników i przygotuj te roladki zamiast zwykłych kotletów schabowych. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Bardzo prosty, smaczny i szybki obiad, który przygotujesz w pół godziny. Idealnie się sprawdzi, kiedy wrócisz zmęczony po pracy i nie masz ochoty na przygotowywanie skomplikowanych dań. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

"Kiedy masz w domu kilka składników, z którymi nie wiesz co zrobić, upiecz małe wytrawne tarty. To pyszne jedzenie, które lubią wszyscy. Można zjeść je na śniadanie, obiad lub zabrać ze sobą w drogę. Z dodatkiem sałatki ze świeżych warzyw tarty będą smakowały jeszcze bardziej" - pisze Anna, autorka bloga "Kuchennymi drzwiami".

Ten intensywny dressing o aromacie sosu rybnego, orzeszków ziemnych, limonki i kolendry mogłabym dodawać niemal do wszystkiego. Doskonale podkreśla wyrazisty smak łososia, podczas gdy orzeszki nadają mu chrupkości. Kiedy ryba i brokuły będą w piekarniku, możesz się zająć siekaniem i mieszaniem składników dressingu. Jeśli przygotowujesz posiłek dla dzieci, pomiń chili i dodaj je tylko do swojej porcji.

Polędwiczka duszona z warzywami zachwyca swoim wyglądem i doskonałym smakiem. Mięso możesz podać z ziemniakami, kopytkami lub ryżem. W każdej wersji będzie pysznie.