Smakowite śniadaniowe bułeczki z niezwykłą zawartością. Daj drugie życie kajzerce!
Przepis
Do tych pieczonych bułeczek potrzebne są kajzerki – charakterystyczne nacięcie pozwala otworzyć bułeczkę i upchnąć w niej całe mnóstwo smakowitości. Zwykła, czerstwa kajzerka po upieczeniu z dodatkami będzie odtąd królową wszystkich waszych śniadań.
4.7
(7 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
123RF Składniki
Przepis
- Pieczarki oczyścić przy pomocy pędzelka lub obrać ze skórki. Większe okazy przekroić na pół. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i skropić ok. 50 g masła.
- Kajzerki ponacinać przy pomocy ostrego noża zgodnie z charakterystycznymi nacięciami, znajdującymi się na wierzchu bułki.
- Delikatnie porozdzielać ćwiartki bułki tak, by nie rozpadła się na kawałki.
- Mozzarellę pokroić w cienkie plastry i układać na plastrach szynki serrano (lub innej wędliny dojrzewającej, bardzo cienko pokrojonej).
- Zrolować i wkładać każdy plaster z serem w zrobione nacięcia.
- Przy pomocy pędzelka posmarować bułki pozostałym masłem i włożyć do naczynia żaroodpornego pomiędzy pieczarki.
- Bułeczki obsypać chili oraz pieprzem, a pieczarki posolić oraz delikatnie oprószyć oregano.
- Wstawić do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i zapiekać przez około 15 minut, kontrolując stopień wypieczenia bułeczek.
- Po upieczeniu bułeczki posypać szczypiorkiem i podawać z pieczarkami.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Smakowite śniadaniowe bułeczki z niezwykłą zawartością. Daj drugie życie kajzerce!
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
1
1
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
