Sałatka ze śledzia (śledź z cebulką, ziemniakami i buraczkami)

Śledziowa sałatka z buraczkami to klasyczny przepis kuchni ukraińskiej. Nasz czytelniczka podzieliła się swoją wersją tego dania. Taki śledzik będzie idealny na rodzinna imprezę lub święta.

Sałatka ze śledzia (śledź z cebulką, ziemniakami i buraczkami)Sałatka ze śledzia (śledź z cebulką, ziemniakami i buraczkami)
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • śledzie pokrojone w drobną kostkę pół kg
  • cebula 2 sztuki
  • ziemniaki ugotowane 4 sztuki
  • buraki ugotowane 2 sztuki
  • jajka ugotowane 3 sztuki
  • majonez 3-4 łyżki
  • śmietana 3 łyżki
  • pieprz
  • sól

Przepis

Ułożyć warstwami w salaterce: śledzie, pokrojoną cebulkę, drobno pokrojone ziemniaki, drobno pokrojone buraczki (lub starte na tarce o dużych oczkach), pokrojone jajka.

Przepis

Każdą warstwę posolić i popieprzyć. Na wierzch zalać majonezem zmieszanym ze śmietanę, przyprawionym solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na 2 godziny.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Zalej 1 łyżeczkę i pij codziennie. Pomoże obniżyć ciśnienie, a cukier nie będzie skakał
Zalej 1 łyżeczkę i pij codziennie. Pomoże obniżyć ciśnienie, a cukier nie będzie skakał
Świetny z jogurtem na śniadanie. Oczyszcza organizm, regeneruje wątrobę i zmniejsza ryzyko zawału
Świetny z jogurtem na śniadanie. Oczyszcza organizm, regeneruje wątrobę i zmniejsza ryzyko zawału
Ostatni dzwonek na zbiory. Sok z tych owoców zmniejsza ryzyko nowotworów
Ostatni dzwonek na zbiory. Sok z tych owoców zmniejsza ryzyko nowotworów
Ten koktajl wspiera odporność i pomaga w odchudzaniu. Pij go z samego rana
Ten koktajl wspiera odporność i pomaga w odchudzaniu. Pij go z samego rana
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał