Sałatka śledziowa na bogato. Hit na święta
Śledzie można przyrządzić na tysiąc sposobów. Każdy z pewnością znajdzie swoją ulubioną kompozycję. Na świątecznym stole świetnie sprawdza się sałatki ze śledziem w roli głównej. Wypróbujcie koniecznie nasz przepis. Zapewniamy, że kiedy tylko raz spróbujecie tej sałatki, nie będziecie mogli przestać jej jeść.
Sałatka śledziowa na bogato. Hit na świętaoprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Wigilia
- Kategoria przepisów: Sałatki
- Sposób przygotowania: Na zimno
- Główne składniki :
Składniki
- solone płaty śledziowe - 0,5 kg
- cebula duża - 2 sztuki
- ogórek konserwowy - 6 sztuk średniej wielkości
- papryka konserwowa zmielona lub bardzo drobno pokrojona - 4 pełne łyżki
- ziemniaki ugotowane w mundurkach - duże 4 sztuki
- jabłka - 2 sztuki
- jajka ugotowane na twardo - 6 sztuk
- śmietana 18 proc. kremowa - 150 g
- majonez - 4-6 łyżek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Przepis
- Odmoczone śledzie pokroić w grubą kostkę, dodać poszatkowaną w kostkę cebulę, paprykę, pokrojone w kostkę ogórki, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz jabłka i przepuszczone przez szatkownicę jajka.
- Dodać śmietanę, majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, zamieszać i wstawić na godzinę do lodówki.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
