Ryżowa sałatka z kurczakiem i ananasem
Smaczna i prosta do przygotowania sałatka, która doskonale sprawdzi się zarówno na kolację, lunch do pracy czy podczas rodzinnych spotkań. Przepis poleca autorka bloga "Kwelka gotuje".
Katarzyna Kwella
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Przyjęcia i imprezy
- Kategoria przepisów: Sałatki
- Sposób przygotowania: Na zimno
- Główne składniki :
Składniki
- 2 piersi kurczaka,
- 200 g ryżu,
- 3/4 ananasa z puszki,
- mała puszka kukurydzy,
- 2-3 łyżki majonezu,
- sól i pieprz do smaku,
- natka pietruszki.
Przepis
- Mięso pokrój w kostkę, posyp solą i pieprzem i ugotuj. Ryż ugotuj i odcedź.
- Ananasa odsącz z zalewy i pokrój. W misce wymieszaj ryż z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i majonezem.
- Sałatkę dopraw do smaku solą i pieprzem, posyp natką pietruszki.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl