Zielony owoc mocy teraz w promocji. Zawsze dodaję do sałatek i dipów

Nie bez powodu awokado zdobyło podniebienia wielu miłośników jedzenia i osób dbających o zdrowie. To owoc, który łączy w sobie aksamitną konsystencję, delikatny smak i imponujące właściwości odżywcze. Osobiście zawsze mam je pod ręką – część wykorzystuję od razu w sałatkach i dipach, a część zostawiam, by dojrzało idealnie w domowej spiżarni.

Awokado to prawdziwy zielony owoc mocy, który od lat króluje w mojej kuchni. Nie tylko świetnie smakuje, ale ma też całą gamę właściwości, które sprawiają, że warto wprowadzić je do codziennego menu.

Co wyróżnia awokado pod względem odżywczym? Jest źródłem zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, które pomagają dbać o serce i regulują poziom cholesterolu. Poza tym zawiera witaminę E, witaminę K, kwas foliowy, potas i błonnik, co czyni go nie tylko pysznym, ale też niezwykle korzystnym dla organizmu. Regularne dodawanie awokado do posiłków daje więcej energii w ciągu dnia i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej – idealne, jeśli lubisz lekkie, ale pożywne lunche.

Warto też wspomnieć o jego wszechstronności. Można jeść je na surowo, blendować na kremowe pasty, dodawać do smoothie, a nawet delikatnie podsmażać. Dzięki temu awokado nie nudzi się w kuchni; każdy znajdzie sposób, który pasuje do jego gustu i stylu życia.

Awokado to jeden z tych składników, które zawsze ratują sytuację w kuchni – szczególnie kiedy chcemy coś szybkiego, zdrowego i smacznego. Ja najczęściej dodaję awokado do sałatek – pokrojone w kostkę lub rozgniecione na plasterki, świetnie komponuje się z rukolą, pomidorkami koktajlowymi, fetą czy oliwkami. Dzięki temu sałatki stają się nie tylko smaczniejsze, ale też bardziej sycące.

Nie mogę też nie wspomnieć o dipach. Guacamole to klasyka, ale ja lubię eksperymentować. Dodaję więc do awokado odrobinę jogurtu naturalnego, soku z cytryny, czosnku i świeżych ziół. Taki dip świetnie pasuje do warzyw, pieczywa albo jako dodatek do grillowanego mięsa. Często też blenduję awokado na krem do kanapek albo na lekki sos do makaronu – konsystencja jest aksamitna i bardzo przyjemna w smaku.

Awokado sprawdza się także w wersji na słodko. Kremowe smoothie z bananem, kakao i odrobiną miodu to zdrowy start dnia. Jednak kulinarnych możliwości jest znacznie więcej.

Dla wszystkich fanów awokado mam dobrą wiadomość – jeszcze dzisiaj (do 15 października br.) można je kupić w atrakcyjnych cenach w popularnych sieciach handlowych. W Biedronce dostępne jest Awokado Hass w cenie 3,99 zł za sztukę.

W Lidlu z kolei można kupić awokado zielone w cenie 6,49 zł w ramach akcji 1+1 gratis. To idealny moment, żeby wypróbować nowe przepisy i wprowadzić awokado nie tylko do sałatek, ale też do kremowych past, sosów czy nawet prostych deserów.