Prosta sałatka z kozim serem. Przepis Darii Ładochy
Prosta sałatka z kozim serem to świetna przekąska na lunch lub propozycja na lekką kolację. U mnie zazwyczaj taka prosta sałatka powstaje z resztek, czyli otwartych produktów, które zostały po innych daniach. Nigdy nie wyrzucam jedzenia. Staram się tak planować posiłki, by wykorzystać każdy listek sałaty. To świetna zasada, która wdrożona w domowe życie daje dużo dobrego dla zarówno budżetu domowego jak i mojego samopoczucia. Zachęcam was byście spróbowali dokładnie tak planować posiłki i zakup produktów.
Prosta sałatka z kozim serem. Przepis Darii Ładochy
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Inna kuchnia
- Kategoria przepisów: Sałatki
- Sposób przygotowania: Na zimno
- Główne składniki :
Składniki
- garść liści szpinaku
- 1 łyżka pestek z granata
- twardy kozi ser - kilka cienkich plasterków
- 8 czarnych oliwek
- ¼ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
- 1 grzanka z razowego chleba pokrojona na mniejsze kawałki
- sól, pieprz
SOS Z ANCHOIS:
- 10 pomidorków koktajlowych
- 2 filety z anchois
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
- szczypta papryki wędzonej
Przepis
- Na półmisek wyłóż liście szpinaku, dodaj granat, oliwki, ser kozi, czerwoną cebulę i dodaj grzanki.
- Wszystkie składniki sosu włóż do blendera i zmiksuj na gładką masę. Podawaj sałatkę z przygotowanym sosem.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
