Trwa ładowanie...
d2brneo
10-05-2022 11:18

Polędwiczki w sosie śliwkowym

Przepis

Nie masz pomysłu na obiad? Przygotuj soczyste, pyszne polędwiczki duszone w sosie śliwkowym. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d2brneo
4.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 280 g powideł śliwkowych
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
  • 1 łyżka przyprawy do grilla
  • 1 łyżka chili cayenne

Pozostałe składniki:

Przepis
  • Mięso myję, osuszam, kroję w plasterki i delikatnie rozbijam. Mięso doprawiam solą. Do brytfanki wlewam dwie szklanki wody i gotuję.
  • Do miski wlewam oliwę, ocet jabłkowy, sos sojowy, dodaję powidła, obrany przeciśnięty przez praskę czosnek, wsypuję przyprawę do grilla oraz chili i dokładnie mieszam.
  • Do marynaty przekładam mięso i odstawiam do lodówki na dwie godziny.
  • Po tym czasie mięso przesmażam na rozgrzanym oleju, następnie przekładam do brytfanki, wlewam pozostałą marynatę oraz sos, który powstał ze smażenia mięsa, dodaję śliwki suszone i gotuję do miękkości mięsa.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Polędwiczki w sosie śliwkowym
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
d2brneo

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2brneo
d2brneo
d2brneo
d2brneo
Więcej tematów
d2brneo