Piłem osobno, ale postanowiłem je połączyć. W 1 minutę zyskałem cenną dawkę witamin i minerałów
Chcesz w minutę przygotować napój, który dostarczy twojemu organizmowi cennych witamin i minerałów, a przy tym zaskoczy smakiem? Połączenie soku z kiszonej kapusty i pomidorów to szybki sposób na zdrowy zastrzyk energii, który możesz pić samodzielnie lub podać do obiadu.
Sok pomidorowy i sok z kiszonej kapusty - połączenie dla zdrowia
Kiedy pierwszy raz połączyłem sok pomidorowy i sok z kiszonej kapusty, byłem sceptyczny. Oba piję osobno od lat – pomidorowy rano dla witamin i minerałów, z kiszonej kapusty często przy obiedzie, żeby wspomóc trawienie. Połączenie tych dwóch produktów okazało się dietetycznym strzałem w dziesiątkę!
Kolorowa pizza na kalafiorowym spodzie. Lżejsza wersja bez wyrabiania i czekania
Sok pomidorowy jest niskokaloryczny i pełen witamin: A, C, K i tych z grupy B. To także źródło cennych minerałów: potasu, fosforu, wapnia, żelaza, magnezu, cynku i selenu. Pomaga wzmacniać odporność, chroni oczy i mózg, działa przeciwzapalnie.
Z kolei sok z kiszonej kapusty to prawdziwy zastrzyk witaminy C i K, wspiera trawienie i naturalną florę bakteryjną. Dodatkowo jego minerały – żelazo, wapń, magnez i jod – wzmacniają organizm i mają działanie przeciwstarzeniowe.
Łącząc te dwa soki w jednym napoju, nie tylko zyskujemy pełniejszy profil witamin i minerałów, ale także tworzymy napój, który jest lekki, orzeźwiający i łatwy do picia każdego dnia. Moje własne eksperymenty pokazały, że taka mieszanka naprawdę daje poczucie witalności już po pierwszym łyku.
Przepis na napój z soku z kiszonej kapusty i pomidorów
Ten napój z soku z kiszonej kapusty i pomidorów przygotujesz w dosłownie minutę. To idealna propozycja, gdy zależy ci na szybkiej dawce witamin i minerałów, a jednocześnie chcesz spróbować czegoś innego niż klasyczne soki osobno.
Składniki (4 porcje):
- 2 szklanki soku z kiszonej kapusty,
- 2 szklanki soku pomidorowego,
- opcjonalnie: sól, cukier i świeżo mielony pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
- Połącz sok z kiszonej kapusty z sokiem pomidorowym w dzbanku lub dużej szklance. Wymieszaj dokładnie, aby oba soki idealnie się połączyły.
- Jeśli smak jest dla ciebie zbyt intensywny, dodaj szczyptę soli lub cukru. Cukier nie tylko łagodzi kwasowość soku z kapusty, ale też podkreśla naturalną słodycz pomidorów. Możesz też dodać świeżo mielony pieprz dla delikatnej ostrości.
- Napój najlepiej smakuje świeży, ale można go też lekko schłodzić w lodówce. Jeśli lubisz eksperymentować, spróbuj dodać drobno posiekany koperek lub zamienić sok z kapusty na sok z kiszonych ogórków, aby uzyskać nową odsłonę smaku.
Ten prosty napój z soku z kiszonej kapusty i pomidorów nie tylko dostarcza cennych witamin i minerałów, ale też może stać się ulubionym elementem twojej codziennej diety. Sam często piję go rano, jako szybki start dla organizmu, albo do lekkiego obiadu – i naprawdę czuć różnicę w samopoczuciu.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.