Odkryj tajskie smaki. Pikantna owocowa sałatka Darii Ładochy

Sałatka owocowa kojarzy nam się z deserem. Zazwyczaj przygotowujemy ją w wersji na słodko. Jednak Daria Ładocha proponuje sałatkę owocową na ostro z dodatkiem chili i suszonych krewetek. Macie odwagę spróbować?

Odkryj tajskie smaki. Pikantna owocowa sałatka Darii ŁadochyOdkryj tajskie smaki. Pikantna owocowa sałatka Darii Ładochy
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 3 papryczki chili
  • 1 łyżeczka cukru palmowego
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 czerwone jabłko, pokrojone w kostkę o długości boku około 3cm
  • 1 szklanka czarnych winogron
  • ½ zielonego jabłka, pokrojonego w kostkę o długości boku około 3cm
  • 100 g ananasa, pokrojonego w kostkę
  • 10 pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka suszonych krewetek, namoczonych w wodzie
  • kilka liści świeżej mięty

Przepis

  • Chili utrzyj w moździerzu na gładką masę.
  • Dodaj suszone krewetki, a następnie sok z limonki, cukier i sos rybny.
  • Wszystkie owoce ułóż na półmisku i polej przygotowanym sosem. Udekoruj liśćmi świeżej mięty.

Wybrane dla Ciebie

Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia