Ogórki kanapkowe z curry

bardzo łatwy przepis na ogórki do słoików na zimę z curry w zalewie octowej. Idealny dodatek do kanapek, sałatek czy dań obiadowych. Do ich przygotowania potrzebne będą tylko ogórki, ocet i trochę przypraw.

Ogórki kanapkoweOgórki kanapkowe
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 2 kg ogórków
  • gorczyca
  • ziele angielskie
  • pieprz czarny ziarnisty
  • 5 szklanek wody
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1 szklanka octu 10 proc.
  • 2 łyżki soli
  • 3 łyżeczki curry

Przepis

  • Ogórki pokroić wzdłuż w cienkie plasterki. Do każdego słoika wrzucić łyżkę gorczycy, kilka ziaren ziela angielskiego i kilkanaście ziaren pieprzu.
  • Ogórki poukładać ciasno w słoiku.
  • Składniki zalewy zagotować i zalać ogórki. Pasteryzować przez ok. 5 minut.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

To najzdrowsze grzyby rosnące w Polsce. Wielu nawet nie wie, że mają tyle wartości
To najzdrowsze grzyby rosnące w Polsce. Wielu nawet nie wie, że mają tyle wartości
Jeden z najbardziej wartościowych polskich produktów. Na jelita działa jak najlepsza odżywka
Jeden z najbardziej wartościowych polskich produktów. Na jelita działa jak najlepsza odżywka
Tylko dziś niskokaloryczna bulwa promocji w Dino i Lidlu. Zrób z niej obiadową zapiekankę lub ciasto
Tylko dziś niskokaloryczna bulwa promocji w Dino i Lidlu. Zrób z niej obiadową zapiekankę lub ciasto
Jak suszyć orzechy? Dzięki tej metodzie długo poleżą i nie spleśnieją
Jak suszyć orzechy? Dzięki tej metodzie długo poleżą i nie spleśnieją
Jemy 45 kg rocznie. Niszczy trzustkę, przyspiesza starzenie, powoduje otyłość brzuszną
Jemy 45 kg rocznie. Niszczy trzustkę, przyspiesza starzenie, powoduje otyłość brzuszną
To mało popularne mięso w Polsce. Polecane anemikom i przy problemach ze stawami
To mało popularne mięso w Polsce. Polecane anemikom i przy problemach ze stawami
Dodają energii i sycą na długo. Teraz są nawet w Lidlu w promocyjnej cenie
Dodają energii i sycą na długo. Teraz są nawet w Lidlu w promocyjnej cenie
Zapytałam sztuczną inteligencję, czy trzeba zbierać szumowiny z rosołu. Odpowiedź zaskoczyła nawet babcię
Zapytałam sztuczną inteligencję, czy trzeba zbierać szumowiny z rosołu. Odpowiedź zaskoczyła nawet babcię
Wiele osób je, bo wyglądają na zdrowe. W rzeczywistości mogą powodować tycie
Wiele osób je, bo wyglądają na zdrowe. W rzeczywistości mogą powodować tycie
Na każdej imprezie robi furorę. Skomponowanie deski serów to nie bułka z masłem
Na każdej imprezie robi furorę. Skomponowanie deski serów to nie bułka z masłem
Przysmak z Pacyfiku na twoim talerzu. Aldi i Kaufland kuszą promocjami
Przysmak z Pacyfiku na twoim talerzu. Aldi i Kaufland kuszą promocjami
Czy można jeść robaczywe grzyby? Większość Polaków odpowiada źle
Czy można jeść robaczywe grzyby? Większość Polaków odpowiada źle