Trwa ładowanie...
d4jjypd
12-04-2021 09:55

Sprytny sposób na szczaw. Makaron ze szczawiowym pesto

Przepis

Wydaje ci się, że szczaw można wykorzystać jedynie do przygotowania zupy? Duży błąd. Z młodych listków szczawiu możesz przygotować ekspresowy sos do makaronu. Wystarczy zblendować szczaw z oliwą, orzeszkami piniowymi (lub migdałami), natką pietruszki i czosnkiem. Palce lizać!

d4jjypd
4.7
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Rodzaj diety:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 250 g makaronu typu penne
  • 1 pęczek szczawiu
  • 1/4 szklanki orzeszków piniowych
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku
Przepis
  • Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Liście szczawiu bez żyłek oraz natkę pietruszki myjemy i rwiemy na kawałki.
  • Dodajemy orzeszki piniowe, czosnek oraz oliwę. Całość blendujemy oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ugotowany makaron odcedzamy, dodajemy pesto i delikatnie mieszamy.
  • Tak przygotowane danie wykładamy na talerz i dekorujemy listkami szczawiu.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Sprytny sposób na szczaw. Makaron ze szczawiowym pesto
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4jjypd
d4jjypd
d4jjypd
d4jjypd
Więcej tematów
d4jjypd