Makaron z wątróbką i pieczarkami. To połączenie zaskakuje

Zaskakujące, ale bardzo smaczne połączenie drobiowej wątróbki z grzybami i makaronem. Rewelacyjne danie, które skradnie serce największego smakosza. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Makaron z wątróbką i pieczarkami. To połączenie zaskakujeMakaron z wątróbką i pieczarkami. To połączenie zaskakuje
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 opakowanie tagliatelle
  • 1 kg wątroby drobiowej
  • ½ kg pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 330 ml śmietany 30 proc.
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz

Przepis

  • Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju.
  • Boczek kroję w drobną kostkę dodaję do cebuli.
  • Następnie dodaję umyte, pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiam pieprzem oraz solą.
  • Wątróbki myję, usuwam błonki i dodaję do grzybów. Smażę około 10 minut i wlewam śmietanę.
  • Sos podaję z ugotowanym makaronem tagliatelle.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
przepisy 30-60 minut kuchnia polska makarony duszenie cebula makaron pieczarki wątróbka

Wybrane dla Ciebie

Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary