Makaron w kremowym sosie z zielonym groszkiem

Makaron z groszkiem w kremowym sosie serowo-śmietanowym to propozycja na szybki rodzinny obiad. Po więcej smakowitych pomysłów zapraszamy na "Kwelka gotuje".

Makaron w kremowym sosie z zielonym groszkiemMakaron w kremowym sosie z zielonym groszkiem
Katarzyna Kwella

Składniki

  • 200 g makaronu
  • 1 szklanka mrożonego zielonego groszku
  • 3/4 szklanki śmietany 18 proc. lub sera mascarpone
  • 1 szklanka drobno startego sera
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta czarnego czosnku w proszku
  • sól i pieprz do smaku
  • płatki chilli

Przepis

  • Makaron ugotuj i zachowaj ok. pół szl. wody z gotowania makaronu. Groszek ugotuj.
  • Czosnek obierz i podsmaż na oliwie. Wlej wodę po ugotowaniu makaronu wrzuć makaron, śmietanę lub mascarpone i ser. Wymieszaj.
  • Wsyp groszek, dopraw do smaku solą i pieprzem oraz czarnym czosnkiem w proszku i wymieszaj.
  • Jeśli chcecie, można dodać podsmażony boczek.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Wsyp odrobinę do kawy zamiast cukru. Będzie smaczniejsza i poprawi trawienie
Wsyp odrobinę do kawy zamiast cukru. Będzie smaczniejsza i poprawi trawienie
To warzywo powinno być obowiązkowe dla seniorów. Wspomaga pracę mózgu i jelit
To warzywo powinno być obowiązkowe dla seniorów. Wspomaga pracę mózgu i jelit
Warto już dziś przygotować zapas na święta. Dyskonty i markety kuszą promocjami
Warto już dziś przygotować zapas na święta. Dyskonty i markety kuszą promocjami
Wędlina szybko stanie się zielona i śliska. Ten błąd popełnia prawie każdy
Wędlina szybko stanie się zielona i śliska. Ten błąd popełnia prawie każdy
Buraki ugotują się raz-dwa. Ten sprytny myk podpowiedziała mi pani z targu
Buraki ugotują się raz-dwa. Ten sprytny myk podpowiedziała mi pani z targu
Wygląda i smakuje jak deser, a odżywia ciało jak pełnowartościowy posiłek
Wygląda i smakuje jak deser, a odżywia ciało jak pełnowartościowy posiłek
Dziadek przechowuje ziemniaki tylko w ten sposób. Pozostają twarde i jędrne aż do wiosny
Dziadek przechowuje ziemniaki tylko w ten sposób. Pozostają twarde i jędrne aż do wiosny
Wystarczy łyżeczka na czczo. Reguluje cukier i wspiera serce
Wystarczy łyżeczka na czczo. Reguluje cukier i wspiera serce
Nigdy nie smaż ryby na tym tłuszczu. Ma to fatalne skutki zdrowotne
Nigdy nie smaż ryby na tym tłuszczu. Ma to fatalne skutki zdrowotne
Wystarczy jedno dziennie. Infekcje będą cię omijać i szybko poczujesz luz w pasie
Wystarczy jedno dziennie. Infekcje będą cię omijać i szybko poczujesz luz w pasie
Polacy krzywią się na jej widok. Ja doceniam za niezwykłe właściwości i atrakcyjne ceny
Polacy krzywią się na jej widok. Ja doceniam za niezwykłe właściwości i atrakcyjne ceny
Wielu myśli, że jest ostra. Ma więcej witaminy C niż cytryna i nawet po obróbce cieplnej zachowuje większość wartości
Wielu myśli, że jest ostra. Ma więcej witaminy C niż cytryna i nawet po obróbce cieplnej zachowuje większość wartości