Makaron w kremowym sosie z zielonym groszkiem

Makaron z groszkiem w kremowym sosie serowo-śmietanowym to propozycja na szybki rodzinny obiad. Po więcej smakowitych pomysłów zapraszamy na "Kwelka gotuje".

Makaron w kremowym sosie z zielonym groszkiemMakaron w kremowym sosie z zielonym groszkiem
Katarzyna Kwella

Składniki

  • 200 g makaronu
  • 1 szklanka mrożonego zielonego groszku
  • 3/4 szklanki śmietany 18 proc. lub sera mascarpone
  • 1 szklanka drobno startego sera
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta czarnego czosnku w proszku
  • sól i pieprz do smaku
  • płatki chilli

Przepis

  • Makaron ugotuj i zachowaj ok. pół szl. wody z gotowania makaronu. Groszek ugotuj.
  • Czosnek obierz i podsmaż na oliwie. Wlej wodę po ugotowaniu makaronu wrzuć makaron, śmietanę lub mascarpone i ser. Wymieszaj.
  • Wsyp groszek, dopraw do smaku solą i pieprzem oraz czarnym czosnkiem w proszku i wymieszaj.
  • Jeśli chcecie, można dodać podsmażony boczek.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Bogactwo smaku, witamin i przeciwutleniaczy. Jeszcze tylko dziś skorzystasz z promocji
Bogactwo smaku, witamin i przeciwutleniaczy. Jeszcze tylko dziś skorzystasz z promocji
Makłowicz tłumaczy, dlaczego Polacy źle gotują parówki. Przez 1 błąd mogą stać się trujące
Makłowicz tłumaczy, dlaczego Polacy źle gotują parówki. Przez 1 błąd mogą stać się trujące
Wystarczy kilka dziennie. Szybko przyniosą ulgę wymęczonym jelitom
Wystarczy kilka dziennie. Szybko przyniosą ulgę wymęczonym jelitom
Większość ludzi źle przechowuje cebulę i czosnek. A przez to tracą smak i najcenniejsze właściwości
Większość ludzi źle przechowuje cebulę i czosnek. A przez to tracą smak i najcenniejsze właściwości
Litwini uwielbiają, a Polaków aż wzdryga. To mięso jest świetnym źródłem minerałów i kolagenu dla stawów
Litwini uwielbiają, a Polaków aż wzdryga. To mięso jest świetnym źródłem minerałów i kolagenu dla stawów
Na piątek jak znalazł. Biegnij do sklepu, póki trwa promocja
Na piątek jak znalazł. Biegnij do sklepu, póki trwa promocja
Podsmażam na maśle i wbijam jajka. Po takiej jajecznicy mam więcej energii niż elektrownia
Podsmażam na maśle i wbijam jajka. Po takiej jajecznicy mam więcej energii niż elektrownia
Seniorzy powinni jeść jedną dziennie. Pomaga obniżyć cholesterol i opóźnić starzenie się
Seniorzy powinni jeść jedną dziennie. Pomaga obniżyć cholesterol i opóźnić starzenie się