mąka (strona 15 z 55)

Orientalne bułeczki gotowane na parze z mięsnym farszem to doskonały pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Dzięki temu w waszej kuchni nic się nie zmarnuje. Bułeczki obłędnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Przepis poleca Paulina, autorka bloga "zGotowana Paula".

Żurek to tradycyjna zupa, której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jeśli dotychczas byliście wiernymi fanami barszczu białego, czas to zmienić. Wyjątkowa receptura od Magdy Gessler sprawi, że tej zupie nie oprze się nikt.

Mamy najlepszy przepis na wielkanocną babkę marmurkową. babka marmurkowa jest niesamowicie puszysta i pyszna. Na dodatek pięknie prezentuje się na stole. Ciasto długo zachowuje świeżość. Nie zwlekajcie ani chwili i zabierajcie się za pieczenie! Naprawdę warto!

Zakwas to nieodłączny składnik wielkanocnego żurku. To właśnie żurek nadaje zupie charakterystycznego smaku. Zakwas to mieszanka wody i mąki, których właściwe proporcje powodują procesy fermentacyjne, wywołane przez bakterie i drożdże żyjące w ziarnach zbóż. Jak zrobić tradycyjny zakwas? Oto przepis.

Pozornie podobne do naszych racuchów, choć w smaku bardziej przypominają naleśniki. Kultowe placki rodem z USA, które jada się tam na śniadanie, obowiązkowo z syropem klonowym. Pyszne, puszyste, świetnie smakują właściwie z każdym słodkim dodatkiem. Kocha je każde dziecko, a i niejeden dorosły nie będzie umiał im się oprzeć.

Ciasto z wyglądu przypominające jajka sadzone. Delikatny biszkopt, aksamitny serowy krem i brzoskwinie, które imitują żółtka. Ciasto jest lekkie i nie za słodkie. Przepis uda się każdemu.

Pyszny mazurek z kremem chałwowym to doskonały pomysł na wielkanocny stół. Jak go przygotować? Przepis nie jest trudny i pracochłonny. Przekonajcie się sami.

Mazurek warszawski od tradycyjnego mazurka na kruchym spodzie różni się rodzajem ciasta. Ciasto przygotowujemy z mieszanki mielonych migdałów i mąki. Dzięki temu wychodzi znacznie bardziej delikatne i przepięknie pachnie. Obowiązkowe są również korzenne przyprawy, które nadają charakteru. Mazurek można udekorować lukrem, konfiturą, czekoladą lub zapiec z koglem-moglem.

Bardzo prosty w przygotowaniu mazurek na kruchym spodzie z czekoladowym kremem. Wierzch udekorowaliśmy bakaliami. Takie ciacho z pewnością będzie ozdobą wielkanocnego stołu.

Aksamitny i kremowy sernik na kruchym spodzie z delikatną bezową pianką i brzoskwiniami z puszki. Jest tak pyszny, że trudno poprzestać na jednym kawałku. Każdy kto, choć raz spróbuje tego sernika, zapamięta ten smak na długo. Wypróbujcie tradycyjny i sprawdzony przepis na sernik z brzoskwiniami.

Ciasto marchewkowe to klasyk wśród wypieków. Jest wilgotne, niezwykle aromatyczne i miękkie. Do środka można dodać ulubione bakalie czy orzechy. Doskonale smakuje również przełożone kremem z serka śmietankowego. Tym razem proponujemy wam ciasto marchewkowe z karmelizowanymi marchewkami i pysznym syropem. Przepis z bloga "Marta M.".

Idealne gofry powinny mieć chrupiącą skórkę oraz delikatne, wilgotne wnętrze. Duże znaczenie mają składniki ciasta. Użyte do przygotowania gofrów jajka czy mleko powinny mieć temperaturę pokojową. jak zrobić pyszne gofry w domu? Oto sprawdzony przepis.

Naleśniki zapiekane z serem i sosem budyniowym to świetny pomysł na kolację dla dużych i małych łasuchów. Naleśniki wychodzą bardzo miękkie i delikatne, a sos dosłownie rozpływa się w ustach. Do serowego farszu możecie dodać ulubione owoce lub bakalie. Będzie pysznie! Przepis z bloga "Di bloguje".

Wśród wielkanocnych wypieków królują babki, mazurki i serniki. Na świątecznym stole nie może też zabraknąć paschy. Jeśli jednak znudziły wam się tradycyjne słodkości, może skusicie się na włoską tartę z serowym nadzieniem? Tarta jest prosta w przygotowaniu, a dzięki aromatycznym dodatkom, serowe nadzienie smakuje po prostu bajecznie.

Grissini to typowa włoska przekąska, którą bez trudu znajdziemy w sklepie. Doskonale komponują się z szynką parmeńską, serami i oliwkami. Nie wszyscy jednak wiedzą, że paluszki grissini bez trudu można przygotować w domu. Paluszki są pyszne, chrupiące i robi się je bardzo szybko. Przepis pochodzi z bloga Radość kipiąca uśmiechem.

Dutch baby, czyli pieczony holenderski naleśnik, to efektowne, ale zarazem proste do przygotowania danie. Ma wyrośnięte chrupiące brzegi i niezwykle delikatny środek. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

Wśród wielkanocnych wypieków prym wiedzie wiedzie tradycyjna babka. Przepisów na wielkanocną babkę jest wiele. Babka może być drożdżowa z rodzynkami, szafranowa, piaskowa, marmurkowa, jogurtowa, cytrynowa czy majonezowa. Szukając najlepszego przepisu można naprawdę zwariować. My proponujemy wam najprostszy przepis na wielkanocną babkę.

Ten flamandzki deser to specjał Belgów, którzy lubią bardzo słodkie wypieki z wyczuwalnym cukrem. Tarta na cieście drożdżowym z nadzieniem z masy jajeczno-śmietanowej, obficie doprawionej cukrem może być ciekawą podróżą kulinarną do krainy frytek, ale też z pewnością zapadnie w pamięć tym, którzy kochają desery.

Pyszne i delikatne ciasto na kruchym spodzie z domowym kajmakiem. Smak przełamuje kwaśna konfitura porzeczkowa. To połączenie zachwyci nawet największych łasuchów.

Biszkopt to baza wielu pysznych ciast i tortów. Jednak przygotowanie doskonałego biszkoptu może nam sprawić wiele trudności. Biszkopt bywa kapryśny - może opaść lub wyjść zakalcowaty. Jak tego uniknąć? Wystarczy trzymać się kilku prostych zasad. Do biszkoptu nie dodajemy proszku do pieczenia ani innych spulchniaczy. Dzięki temu biszkopt wyjdzie lekki i sprężysty.

Delikatne i kruche, rozpływające się w ustach ciasteczka o wyczuwalnym kokosowym smaku to pyszna propozycja na wielkanocny stół. Zobaczcie, jak zrobić te genialne kruche ciasteczka w 20 minut.

Wśród wielkanocnych potraw nie może zabraknąć tradycyjnego mazurka na kruchym maślanym spodzie. Klasyczny mazurek składa się z kruchego spodu i słodkiego nadzienia np budyniowego, marcepanowego lub kajmakowego. Wierzch dekorujemy bakaliami.

Szafranowa babka drożdżowa z rodzynkami i aromatycznym lukrem będzie idealna na Wielkanoc. Babka jest puszysta, wyrośnięta, pięknie pachnie i ma apetyczny żółty kolor. To jedno z tych ciast, które już od pierwszej chwili uwodzą swoim zapachem i smakiem. Spróbujcie koniecznie!

Kenchinjiru to japońska zupa jarzynowa. Jest przygotowywana z warzyw korzeniowych i tofu. Zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu. Najczęściej przyrządza się ją w wersji wegańskiej, jednak w Japonii możemy natknąć się również na kenchinjiru z dodatkiem ryb czy mięsa. Zupa jest sycąca, jednak lekkostrawna. Idealna na wiosnę.

Jeśli szukacie inspiracji na świąteczne wypieki, mamy dla was kolejny przepis. Małe babeczki, które możemy przygotować razem z dziećmi do wielkanocnego koszyczka. Pieczenie muffinek to prawdziwa frajda. Wszystkie składniki z pewnością znajdziecie w swojej kuchni.