Kuchenne miksery wcale nie odchodzą do lamusa. Wybraliśmy najlepsze modele

Mikser kuchenny to wciąż bardzo przydatne akcesorium, zwłaszcza dla każdego amatora cukiernictwa. Zastępują siłę naszych mięśni, dzięki czemu szybciej możemy przygotować ulubione ciastka czy naleśniki. Wybraliśmy kilka modeli w niewysokiej cenie.

Mikser to wciąż przydatne urządzenie
Źródło zdjęć: © iStock.com | djedzura
Sylwia Ścibak

Mikser przydatny w każdym domu

Miksery kuchenne to najprostsze urządzenia automatyczne do wyrabiania ciast. Składają się z plastikowego korpusu oraz ruchomych końcówek o różnych kształtach. Prędkość ich obrotu można oczywiście regulować, co bez wątpienia wpływa na komfort pracy oraz szybkość wyrabiania ciasta. Mimo że mikser zastępuje siłę naszych mięśni, to w dalszym ciągu trzeba nim poruszać, by uzyskać ciasto o pożądanej konsystencji. Chyba, że wybierzemy model z misą. Niektóre egzemplarze można też dostać wraz z kubkiem albo rozdrabniaczem kielichowym. Ile kosztują miksery kuchenne? Niewiele, chociaż to zależy od marki oraz zestawu dodatków. Za najprostsze modele zapłacimy nawet mniej niż 50 zł. Najdroższe mogą kosztować nawet ok. 600 zł.

Do mikserów dołączane są oczywiście mieszadła różnego typu. W standardzie są końcówki z cienkich drutów połączonych krzyżowo i mieszadła z szerokich drutów (tzw. taśmowe). Do grubych ciast używa się najczęściej mieszadeł hakowych, natomiast do dokładnego wymieszania produktów na spodzie misy służą zaokrąglone i zwężane ku dołowi końcówki gruszkowe. Można również dostać mieszadła powyginane, trzepaczki oraz końcówkę ucierającą.

Na jakie parametry zwracać uwagę?

Przy wyborze miksera ręcznego liczy się przede wszystkim moc, która warunkuje to, ile czasu urządzenie będzie pracowało bez przerwy. Do lekkich ciast np. na naleśniki nada się model z mocą od 100 W do 400 W. Modele mocniejsze, z mocą od 400 W, są przeznaczone do pracy z bardziej zwartym ciastem, np. drożdżowym.

Warto też zwrócić uwagę na regulację prędkości. Obroty mieszadeł można regulować płynnie albo skokowo, przy czym ten drugi sposób występuje najczęściej. Regulacja skokowa określana jest liczbowo, a miksery mogą mieć od 2 do 16 stopni (5 stopni to zwykle standard). Regulacja płynna z kolei polega na stopniowym zwiększaniu i zmniejszaniu mocy odpowiednim przyciskiem. Często też dostępny jest przycisk turbo, który pozwala przez chwilę pracować na najwyższych obrotach.

Idealna konsystencja
© Pixabay.com

Wybrane dla Ciebie

Najzdrowsze grzyby. Zwłaszcza seniorzy powinni zajadać
Najzdrowsze grzyby. Zwłaszcza seniorzy powinni zajadać
Wymiata toksyny z organizmu jak miotełka. Latem jest najzdrowsza i najsmaczniejsza
Wymiata toksyny z organizmu jak miotełka. Latem jest najzdrowsza i najsmaczniejsza
W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Gdy zobaczę w sklepie, od razu ją kupuję. Reguluje ciśnienie i pomaga stracić zbędne kilogramy
Gdy zobaczę w sklepie, od razu ją kupuję. Reguluje ciśnienie i pomaga stracić zbędne kilogramy
Dodaj do wody i pij rano. Od razu poczujesz się lepiej i nawodnisz organizm
Dodaj do wody i pij rano. Od razu poczujesz się lepiej i nawodnisz organizm
Te osoby powinny unikać bobu. Może być dla nich toksyczny
Te osoby powinny unikać bobu. Może być dla nich toksyczny
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Wiesz, kiedy pić siemię lniane? Pora dnia ma ogromne znaczenie
Wiesz, kiedy pić siemię lniane? Pora dnia ma ogromne znaczenie
Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać