Trwa ładowanie...
d17w3da
15-05-2022 10:35

Kremowe ciacho z orzechami. Nie oprze się żaden łasuch

Przepis

Macie ochotę na coś słodkiego do kawy lub chcecie poczęstować czymś wyjątkowym gości? Oto rewelacyjna propozycja na przepyszny deser. Poznajcie przepis na bardzo proste ciasto z orzechami, daktylami. Temu smakowi nie oprze się żaden łasuch. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d17w3da
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

8-10

Okazja:
dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki

Składniki na spód ciasta:

  • 100 g masła
  • ½ szk. wody
  • 1 łyżka kakao
  • 3 łyżki cukru
  • łyżka kawy rozpuszczalnej
  • ½ łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szk. mąki pszennej
  • 1 jajko

Składniki na bezę:

  • 4 białka jajek
  • 1 szk. cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • szczypta soli

Składniki na masę:

  • 750 g mascarpone
  • 200 ml śmietany 30 proc.
  • 200 g masy krówkowej
  • 180 g orzechów włoskich
  • 180 g daktyli

Składniki na polewę:

  • 45 g czekolady mlecznej
  • 2 łyżki śmietany 30 proc.
Przepis
  • Masło rozpuszczam z wodą, cukrem, kakao, kawą rozpuszczalną i studzę.
  • Jajko ubijam mikserem i łączę z ostudzoną masą, dodaję mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę i dokładnie mieszam.
  • Ciasto wykładam na dno tortownicy i piekę w rozgrzanym piekarniku 15 minut w 180 st. C.
  • Sposób przygotowania bezy: białka ubijam mikserem razem cukrem na sztywno. Dodaję sól, mąkę ziemniaczaną. Masę wykładam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piekę jedną godzinę w 100 st. C.
  • Sposób przygotowania masy: mascarpone ubijam mikserem razem ze śmietaną, następnie stopniowo dodaję masą krówkową, cały czas ubijając.
  • Masę łączę z pokrojonymi daktylami oraz pokruszonymi orzechami.
  • Sposób przygotowania polewy: czekoladę połamaną przekładam do rondelka, wlewam śmietanę i gotuję do chwili rozpuszczenia się czekolady.
  • Sposób przekładnia: na spód upieczonego ciasta wykładam masę, masę przykrywam upieczoną bezą i polewam polewą czekoladową. Odkładam do lodówki na 2 godziny.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kremowe ciacho z orzechami. Nie oprze się żaden łasuch
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
Share
d17w3da

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d17w3da
d17w3da
d17w3da
d17w3da
Więcej tematów
d17w3da