Trwa ładowanie...
d1tyt8m
09-08-2022 11:14

Kotlety z jajek z kaszą

Przepis

Kotlety z jajek z kaszą, można przygotować z kaszą perłową lub jaglaną. Jeżeli użyjemy kaszy jaglaną, należy ją sparzyć przed gotowaniem. Wypróbujcie przepis z bloga "Królestwo Garów".

d1tyt8m
3.0
(2 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Królestwo garów
Źródło: Królestwo garów, fot: Picasa
Składniki
  • 120 ml kaszy perłowej lub jaglanej,
  • 190 ml wody,
  • sól,
  • świeżo mielony pieprz,
  • 8 jajek,
  • 2 łyżki siekanego koperku lub szczypiorku,
  • bułka tarta,
  • masło klarowane lub masło i olej do smażenia.
Przepis
  • Kaszę opłukać, wsypać do garnka, zalać zimną wodą, dodać pół łyżeczki soli, przykryć i zagotować na dużym ogniu. Następnie zmniejszyć ogień i gotować 15 minut.
  • 7 jajek ugotować na twardo. Jajka obrać, posiekać.
  • Do kaszy dodać jajka, koperek lub szczypiorek i wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Dodać rozbełtane jajko i wymieszać. Uformować kotleciki.
  • Obtoczyć je w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano z obu stron.
  Królestwo garów
Źródło: Królestwo garów

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kotlety z jajek z kaszą
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1tyt8m
d1tyt8m
d1tyt8m
d1tyt8m
Więcej tematów
d1tyt8m