Jogurtowe ciasto bez pieczenia. Smakuje bajecznie

Masz ochotę na coś słodkiego do kawy lub chcesz poczęstować gości? Oto pomysł na kremowe i przepyszne ciacho bez pieczenia. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

oprac. Katarzyna Gileta

1 marca 2022, 10:17

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Ciasta
Sposób przygotowania: Na zimno
Główne składniki :
- Jabłka

Składniki

400 g serka homogenizowanego waniliowego
500 g jogurtu naturalnego
520 g mleka zagęszczonego słodzonego
2 galaretki cytrynowe
450 g wafelków kakaowych
½ kostki masła
4 jabłka

Przepis

Galaretki rozpuszczam w jednej szklance gorącej wody, studzę.
Połowę wafelków kruszę do miski, dodaję rozpuszczone masło, dokładnie mieszam i wykładam dno tortownicy.
Do naczynia miksującego wlewam jogurty, mleko, dodaję serki i miksuję pięć minut mikserem. Następnie wlewam ostudzone galaretki.
Jabłka myję, osuszam, obieram, usuwam nasiona i kroję w kostkę. Jabłka łączę z masą, mieszając delikatnie łyżką.
Masę z jabłkami wykładam na spód wafelkowy.
Wierzch ciasta posypuję pozostałymi pokruszonymi wafelkami. Odstawiam do lodówki na dwie godziny.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl