Trwa ładowanie...
d429662
d429662

Jednogarnkowy makaron w sosie pomidorowym z indykiem

Przepis

Szukasz pomysłu na smaczny i szybki obiad? Wypróbuj przepis na makaron w sosie pomidorowym. Makaron gotowany bezpośrednio w sosie, a nie w wodzie, zyskuje na smaku, przechodzi smakiem i staje się bardziej aromatyczny. Przepis z bloga opietruszka.pl.

2.3
(3 głosy)
Oceń:
d429662
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Rodzaj diety:
Jednogarnkowy makaron w sosie pomidorowym z indykiem
o pietruszka!
Jednogarnkowy makaron w sosie pomidorowym z indykiem
Składniki
  • cebula
  • marchew
  • czosnek, 2 ząbki
  • seler naciowy
  • 300 g mięsa mielonego, u mnie z indyka
  • 200 g grubego makaronu, u mnie rigatoni
  • 400 ml passaty/przecieru pomidorowego
  • sól, pieprz
  • ocet balsamiczny, łyżeczka
  • oliwa
  • woda

Do podania:

  • parmezan
Przepis

Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklij na oliwie, dodaj również drobno pokrojone marchew, seler oraz czosnek. Smaż chwilę. Dodaj mięso, rozdrobnij szpatułką i poczekaj aż białko się zetnie. Dodaj przecier pomidorowy, ocet balsamiczny, sól, pieprz i gotuj przez około 10 minut aż sos zgęstnieje. Dosyp do sosu suchy makaron, dodaj około szklanki wody. Wmieszaj makaron. Gotuj makaron w sosie około 12-15 minut do czasu, aż makaron będzie miękki. Od czasu do czasu mieszając. Podaj z parmezanem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

d429662
Jednogarnkowy makaron w sosie pomidorowym z indykiem
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Share
d429662
d429662

d429662
d429662
d429662